很多家長進(jìn)行營養(yǎng)咨詢時，開口就說：醫(yī)生，我家長孩子不肯吃飯，給查查是不是缺鋅？那么，寶寶不肯吃飯是不是缺鋅？顯然，不一定。

鋅，是一種微量元素，在人體內(nèi)參與上百種酶的組成，一旦缺乏，會影響這些酶的活性，會造成兒童出現(xiàn)食欲不佳，異食癖，免疫力低下，生長發(fā)育受阻等。但，鋅在人體屬于微量元素，需要量不大。如果孩子飲食結(jié)構(gòu)不合理，奶類、肉類、魚類、海產(chǎn)品等攝入較少，偏素食就容易造成缺鋅。但孩子不吃飯不代表孩子缺鋅。為什么？其實，有時候孩子明明吃夠了，但在家長眼里總覺得孩子吃的少。孩子吃了很多零食，包括奶類，家長覺得這些算飯。

什么情況下寶寶缺鋅呢？

如果寶寶長期拉肚子，容易造成鋅吸收不良，出現(xiàn)缺鋅。還有就是給孩子的飲食不合理，如有的孩子長期以白稀飯為主，葷的太少。

對于以奶類為主的嬰兒，由于奶里含有鋅，無論母乳喂養(yǎng)，還是奶粉喂養(yǎng)，只要奶量充足一般不會缺鋅。孩子飲食不像大人那樣規(guī)律，有時多有時少，偶爾不吃飯不代表缺鋅。家長不能隨便給孩子補鋅，補多了會影響鐵等礦物質(zhì)的吸收，反而不利于健康。

很多家長給孩子檢查微量元素是否缺鋅，其實，單靠這個判斷是不靠譜的。鋅在血液里的含量是有波動的，1次血清里的鋅含量低不能就判定孩子缺鋅，需要多次檢查，還要結(jié)合膳食分析，臨床表現(xiàn)。如果2次以上檢查鋅較低，且孩子的飲食有缺鋅的風(fēng)險，又有缺鋅的表現(xiàn)，則可以診斷為缺鋅，需要補鋅治療。常規(guī)合理安排孩子的飲食，一般就不會缺鋅，不肯吃飯原因很多，不一定就是缺鋅。