很多家長進(jìn)行營養(yǎng)咨詢時,開口就說:醫(yī)生,我家長孩子不肯吃飯,給查查是不是缺鋅?那么,寶寶不肯吃飯是不是缺鋅?顯然,不一定。
鋅,是一種微量元素,在人體內(nèi)參與上百種酶的組成,一旦缺乏,會影響這些酶的活性,會造成兒童出現(xiàn)食欲不佳,異食癖,免疫力低下,生長發(fā)育受阻等。但,鋅在人體屬于微量元素,需要量不大。如果孩子飲食結(jié)構(gòu)不合理,奶類、肉類、魚類、海產(chǎn)品等攝入較少,偏素食就容易造成缺鋅。但孩子不吃飯不代表孩子缺鋅。為什么?其實,有時候孩子明明吃夠了,但在家長眼里總覺得孩子吃的少。孩子吃了很多零食,包括奶類,家長覺得這些算飯。
什么情況下寶寶缺鋅呢?
如果寶寶長期拉肚子,容易造成鋅吸收不良,出現(xiàn)缺鋅。還有就是給孩子的飲食不合理,如有的孩子長期以白稀飯為主,葷的太少。
對于以奶類為主的嬰兒,由于奶里含有鋅,無論母乳喂養(yǎng),還是奶粉喂養(yǎng),只要奶量充足一般不會缺鋅。孩子飲食不像大人那樣規(guī)律,有時多有時少,偶爾不吃飯不代表缺鋅。家長不能隨便給孩子補鋅,補多了會影響鐵等礦物質(zhì)的吸收,反而不利于健康。
很多家長給孩子檢查微量元素是否缺鋅,其實,單靠這個判斷是不靠譜的。鋅在血液里的含量是有波動的,1次血清里的鋅含量低不能就判定孩子缺鋅,需要多次檢查,還要結(jié)合膳食分析,臨床表現(xiàn)。如果2次以上檢查鋅較低,且孩子的飲食有缺鋅的風(fēng)險,又有缺鋅的表現(xiàn),則可以診斷為缺鋅,需要補鋅治療。常規(guī)合理安排孩子的飲食,一般就不會缺鋅,不肯吃飯原因很多,不一定就是缺鋅。
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