9月29日晚間,河北省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了《關(guān)于乳制品中硫氰酸鈉風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)情況的說(shuō)明,承認(rèn)經(jīng)組織專家研判,9月24日發(fā)布的《食品銷售安全警示》中認(rèn)定的15.2mg/kg檢出值對(duì)消費(fèi)者的健康風(fēng)險(xiǎn)低,決定撤銷該警示。
這也意味著,自9月24日以來(lái)持續(xù)發(fā)酵的輝山乳業(yè)高鈣奶河北被下架一事有了新進(jìn)展,表面上,輝山乳業(yè)終于拿到了清白,然而,這種事件對(duì)企業(yè)品牌造成的影響和損失卻不是發(fā)一個(gè)說(shuō)明就能抹去的。畢竟傳謠比辟謠容易的多,借用上海奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)曹明的話來(lái)說(shuō),中國(guó)乳業(yè)因?yàn)榇饲暗囊幌盗匈|(zhì)量安全事件已經(jīng)非常脆弱,而這類負(fù)面消息不僅會(huì)給企業(yè)帶來(lái)惡劣影響,也直接影響行業(yè)聲譽(yù)。“弄到最后,消費(fèi)者也搞不清楚誰(shuí)是誰(shuí)非,‘那我不吃,行嗎?輝山乳業(yè)恐怕需要花費(fèi)些時(shí)日去告知消費(fèi)者。
自28日下午遭遇硫酸氫鈉事件的輝山乳業(yè)公開喊冤,手拿國(guó)家食藥監(jiān)的合格結(jié)果聲討河北藥監(jiān)局執(zhí)法流程、信息發(fā)布等四個(gè)方面存在違規(guī)之后,后者在28日深夜和29日深夜分別給出了回應(yīng)。
追溯整個(gè)羅生門事件,【追蹤】輝山乳業(yè)羅生門事件升級(jí),劍指河北食藥監(jiān)局,或殃及池魚,從9月24日河北省食藥局發(fā)布安全警示稱輝山乳業(yè)檢出硫氰酸鈉以來(lái),輝山乳業(yè)屢次自證清白,并手持國(guó)家食藥監(jiān)的合格結(jié)果,公開申討河北省食藥局。
9月28日,河北省食藥局發(fā)布了一條“關(guān)于對(duì)河北市場(chǎng)銷售的遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)(沈陽(yáng)、錦州)有限公司乳制品應(yīng)急檢驗(yàn)結(jié)果的通報(bào)”,通報(bào)內(nèi)容指出,針對(duì)乳制品中硫氰酸鈉風(fēng)險(xiǎn)問題,河北省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)河北市場(chǎng)銷售的標(biāo)稱遼寧輝山乳業(yè)集團(tuán)(沈陽(yáng)、錦州)有限公司生產(chǎn)的其它批次產(chǎn)品進(jìn)行了應(yīng)急檢驗(yàn),共抽樣7批次。檢驗(yàn)結(jié)果顯示,本次抽取的7批次產(chǎn)品硫氰酸鈉含量未超過(guò)國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)參考值,并給出了檢驗(yàn)結(jié)果詳細(xì)信息。
但這條通報(bào)并未對(duì)此前檢出硫氰酸鈉數(shù)值較高的7月10日批次高鈣奶的結(jié)果進(jìn)行任何說(shuō)明。
這樣的說(shuō)明引起了輝山乳業(yè)員工不滿。9月28日下午下班前,輝山乳業(yè)上千名員工自發(fā)聚集在生產(chǎn)廠區(qū)內(nèi),手持條幅對(duì)河北食藥監(jiān)局下架該廠生產(chǎn)的高鈣牛奶表示抗議,并請(qǐng)求相關(guān)部門徹查真相,還輝山乳業(yè)清白。
9月29日深夜,河北省食藥局終于再次發(fā)布說(shuō)明,說(shuō)明顯示,河北藥監(jiān)局撤銷此前發(fā)布的有關(guān)“輝山高鈣奶涉毒門”相關(guān)安全警示。但河北藥監(jiān)局仍然沒有否認(rèn)此前的檢測(cè)結(jié)果,只是稱該檢測(cè)結(jié)果對(duì)消費(fèi)者健康風(fēng)險(xiǎn)低。
隨后,輝山乳業(yè)發(fā)布公告稱,經(jīng)國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心和河北食藥監(jiān)局以及第三方機(jī)構(gòu)檢測(cè),此前被稱“硫氰酸鈉超出最高限定值”的產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果全部合格。公司股份申請(qǐng)周三(30日)恢復(fù)買賣。
不過(guò)出于三聚氰胺事件后消費(fèi)者對(duì)于食品安全問題的敏感,即便輝山乳業(yè)這次表面上贏了,但這種事件對(duì)企業(yè)品牌造成的影響和損失卻不是發(fā)一個(gè)說(shuō)明就能抹去的。輝山乳業(yè)恐怕需要花費(fèi)些時(shí)日去告知消費(fèi)者。
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