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孕婦秋天喝什么湯好 孕媽秋季食譜大集合
行業(yè)編輯:婧宸
2016年11月01日 16:50來(lái)源于:3158母嬰網(wǎng)
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秋天是個(gè)干燥的季節(jié),而且感冒、、咳嗽、腹瀉等病癥都是高發(fā),這個(gè)時(shí)候多喝些湯是大有好處的。那么孕婦秋天喝什么湯好呢?孕媽媽的飲食是需要特別注意的,下面跟隨小編一起詳細(xì)了解了解孕婦秋天喝什么湯好吧!

孕婦秋天喝什么湯好?太子參百合瘦肉湯

材料:太子參100克,百合50克,羅漢果半個(gè),瘦肉750克。

做法:

1.先瘦肉洗凈,切厚塊。接著太子參、百合、羅漢果洗凈。

2.然后用料放入煲內(nèi),加清水適量,武火煮滾后,改文火煲約2小時(shí)。

功效:太子參具有補(bǔ)肺健脾,益氣生津的功效;百合可潤(rùn)肺止咳、清心安神;羅漢果能清熱涼血、生津止咳、潤(rùn)肺化痰,所以此湯特別適合準(zhǔn)媽媽在秋季飲用。

孕婦秋天喝什么湯好?沙參玉竹蜆鴨湯

材料:本湯取北沙參30克玉竹30克,蜆鴨一只味料適量。

做法:

1.先將蜆鴨剖殺,去除毛及內(nèi)臟洗凈血污,砍成粗件備用,北沙參與玉竹分洗凈。

2.然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi)先用中火,后用文火燜煮一個(gè)半小時(shí),加味料。

功效:本湯既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養(yǎng)胃生津,又有蜆鴨的補(bǔ)中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補(bǔ)又養(yǎng),對(duì)于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實(shí)乃清補(bǔ)之良湯。

孕婦秋天喝什么湯好?牛骨湯

材料:牛骨1000克,紅蘿卜500克,番茄、椰菜各200克,洋蔥1個(gè),黑胡椒5粒。鹽適量。

做法:

1.牛骨斬大件(請(qǐng)牛肉檔代勞),洗凈,放入開水中煮5分鐘,取出沖凈。

2.紅蘿卜去皮切大件,番茄一切開4件,椰菜切大塊,洋蔥去衣切塊。

3.燒熱鍋,下油1湯匙,慢火炒香洋蔥,注入適量水煮開,加入各種材料煮3小時(shí),下鹽調(diào)味即成。

功效:牛骨含有豐富的鈣質(zhì),對(duì)孕媽媽及胎兒都有益,懷孕后期是胎兒骨骼形成的時(shí)候,特別需要鈣質(zhì),因此孕媽媽可常喝牛骨湯。

孕婦秋天喝什么湯好?無(wú)花果白菜干豬腱湯

材料:無(wú)花果干品4顆,短鮮白菜干100克,鮮豬腱肉200克。

做法:

1.白菜干用清水浸泡3小時(shí)至散開、洗干凈,尤其是葉子要沖洗干凈不然有很多細(xì)沙,切段。然后無(wú)花果稍稍浸泡;洗干凈。

2.接著豬腱洗凈,切塊、飛水去浮沫,跟白菜干、無(wú)花果一起放進(jìn)瓦煲內(nèi)。

3.大火煲沸后,改為中小火煲約2個(gè)小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。

功效:此湯具有清肺潤(rùn)燥化痰、滋潤(rùn)肌膚的功效。

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