日前，陜西省食品藥品監(jiān)督管理局召開了全省羊乳粉生產(chǎn)企業(yè)專項整治情況通報會。會議通報，今年陜西針對企業(yè)的奶源、原輔料、生產(chǎn)過程、出廠檢驗、標(biāo)簽標(biāo)識、出廠放行等環(huán)節(jié)的管理和生產(chǎn)環(huán)境條件以及各項制度落實等情況，對全省27家羊乳粉生產(chǎn)企業(yè)進行全覆蓋飛行檢查。

這次會上特別指出，針對網(wǎng)上有關(guān)羊奶粉摻假的報道，陜西省食藥監(jiān)局組織對全省全脂羊奶粉產(chǎn)品進行了監(jiān)督抽檢，被抽產(chǎn)品中均檢出100%的山羊源性成分，不存在羊奶粉中摻牛奶的情況。會議同時通報，截至 11 月20日，陜西省18家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)國家監(jiān)督抽檢合格率達到99.9%以上，合格率創(chuàng)歷史最好水平。

新政風(fēng)口，陜西羊奶粉企業(yè)將會更加嚴格自律，做好產(chǎn)品質(zhì)量，以迎接勢必到來的新一輪洗牌競爭風(fēng)潮。相信新政會是一個契機，讓真正注重品質(zhì)的陜西羊奶粉企業(yè)走得更穩(wěn)、更遠。

美羚羊奶粉來自奶山羊之鄉(xiāng)陜西富平，是目前國內(nèi)唯一一個連續(xù)十多年出口歐美的羊奶粉。出口歐美的產(chǎn)品要求非常高，更何況是乳制品，從這一點也可以看出美羚羊奶的品質(zhì)達到了國際領(lǐng)先水平。

優(yōu)質(zhì)的奶源是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶粉的前提，紅星乳業(yè)為此建設(shè)了立體生態(tài)循環(huán)奶山羊養(yǎng)殖基地?；氐靥幐黄娇h劉集鎮(zhèn)，面積1200畝，飼養(yǎng)奶山羊10000只，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)鮮奶6000噸。陜西富平是國務(wù)院命名的“奶山羊之鄉(xiāng)”，具有國內(nèi)最大的奶山羊存欄量--30萬只奶山羊，而且奶源集中成規(guī)模，富平縣政府在“十二五規(guī)劃”里提出要使奶山羊存欄量達到100萬只。羊奶是稀缺資源，所以這樣的規(guī)模非常了不起。

當(dāng)然，擠奶過程也非常重要，所以紅星美羚建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化機械擠奶站，建有拉羊擠奶點176個、標(biāo)準(zhǔn)化機械擠奶站102個。對鮮奶實行冷鏈貯運，保證新鮮。拒絕收購散奶，杜絕收購環(huán)節(jié)摻雜使假，確保鮮奶的純真。美羚不僅是一家成功的羊乳企業(yè)，還帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收致富，是當(dāng)?shù)氐拿餍瞧髽I(yè)。