2017年11月15日，首屆嬰幼兒配方奶粉創(chuàng)新發(fā)展論壇在石家莊成功舉辦！

嬰幼兒配方奶粉創(chuàng)新發(fā)展論壇是由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦，由河北省農(nóng)業(yè)廳、君樂寶乳業(yè)集團(tuán)共同承辦。參與人員圍繞“牢記囑托，讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉”的主題，共同探討中國(guó)嬰幼兒配方奶粉創(chuàng)新發(fā)展之路。

農(nóng)業(yè)部原副部長(zhǎng)、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉亞清，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)李金祥，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局特殊食品注冊(cè)管理司副司長(zhǎng)馬福祥，河北省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)魏百剛，河北省工信廳廳長(zhǎng)龔曉峰，石家莊市副市長(zhǎng)呂素維等領(lǐng)導(dǎo)致辭講話，全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)楊振海、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院牧醫(yī)所所長(zhǎng)秦玉昌、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗(yàn)鑒定總站總工程師儀坤秀、農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司奶業(yè)處處長(zhǎng)馬瑩、農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司監(jiān)測(cè)分析處處長(zhǎng)辛國(guó)昌、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局特殊食品注冊(cè)管理司二處劉曉毅、全國(guó)畜牧總站副處長(zhǎng)馬金星等蒞臨論壇，30多位行業(yè)專家，20多個(gè)?。ㄊ?、區(qū)）地方奶（乳）業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)，以及100多家嬰幼兒奶粉企業(yè)和上下游產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)的代表，80多家新聞媒體的記者，共計(jì)350多人與會(huì)參與了本次會(huì)議。

11月15日，由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦，河北省農(nóng)業(yè)廳、君樂寶乳業(yè)集團(tuán)承辦的首屆嬰幼兒配方奶粉創(chuàng)新發(fā)展論壇在石家莊舉行。圖為20家乳品企業(yè)發(fā)表“石家莊宣言”。經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 韓肖/攝

11月15日，由中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)主辦，河北省農(nóng)業(yè)廳、君樂寶乳業(yè)集團(tuán)承辦的首屆嬰幼兒配方奶粉創(chuàng)新發(fā)展論壇在石家莊舉行。圖為20家乳品企業(yè)發(fā)表“石家莊宣言”。

喝上好奶粉，行業(yè)在發(fā)力

舉辦論壇，旨在展示成就，交流問(wèn)題，謀劃發(fā)展，旨在推動(dòng)?jì)胗變号浞侥谭圩龃?、做?qiáng)、做優(yōu)，讓祖國(guó)下一代喝上好奶粉，意義重大而深遠(yuǎn)。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉亞清在致辭中如此強(qiáng)調(diào)，“這是以實(shí)際行動(dòng)貫徹落實(shí)囑托和指示的論壇，這是展示成就、交流技術(shù)、謀劃未來(lái)創(chuàng)新發(fā)展的論壇，也是承諾擔(dān)當(dāng)、彰顯責(zé)任，開啟嬰幼兒配方奶粉新征程、新輝煌的論壇”。

中國(guó)奶業(yè)被三聚氰胺困擾的階段已經(jīng)結(jié)束了，歷史翻開了新的一頁(yè)。中國(guó)奶業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了層次更高、實(shí)力更強(qiáng)、目標(biāo)更遠(yuǎn)大，質(zhì)量安全穩(wěn)定、持續(xù)健康的新階段。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)高鴻賓強(qiáng)調(diào)，不僅安全可靠，而且品質(zhì)優(yōu)良。2016年，嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率98.7%，在食品中保持領(lǐng)先。之所以這樣，首先，奶源有保障。企業(yè)注重奶源升級(jí)和建設(shè)，100頭以上規(guī)模比重由不足20%增至53%，奶站由2.3萬(wàn)個(gè)減到6130個(gè)，農(nóng)業(yè)部連續(xù)九年全國(guó)累計(jì)抽檢生鮮乳近18萬(wàn)次，合格率100%。生鮮乳的蛋白、乳脂肪、菌落總數(shù)和體細(xì)胞平均值等方面指標(biāo)全部達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平，為生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)奶粉提供了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和可靠條件。其次，實(shí)施了最嚴(yán)格的監(jiān)管。國(guó)家、企業(yè)，批批檢測(cè)。再者，設(shè)備一流，工藝先進(jìn)，有一批強(qiáng)烈責(zé)任感和使命感奶粉企業(yè)。

高鴻賓表示，嬰幼兒奶粉發(fā)展面臨前所未有的歷史機(jī)遇。一是放開生育二胎的政策，2016年新生人口1786萬(wàn)，比上年增長(zhǎng)7.6%。十三五期間估計(jì)每年新增人口在2000-2200萬(wàn)之間，將新增10萬(wàn)噸的奶粉需求。二是母乳喂養(yǎng)率持續(xù)下降。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014年母乳喂養(yǎng)率降至27.8%，低于日本的51%，印度的46%，低于世界38%的平均水平。三是奶粉價(jià)格上升。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2013-2017年國(guó)產(chǎn)奶粉價(jià)格復(fù)合增長(zhǎng)率2.3%，以此推算，奶粉市場(chǎng)規(guī)模將由目前的1200多億升到1600億元以上。四是實(shí)施配方注冊(cè)制，總配方預(yù)計(jì)保留500個(gè)以上，不少企業(yè)將退出，預(yù)計(jì)出讓 25% 的市場(chǎng)和300億元的份額?？傆?jì)將新增700億元的市場(chǎng)份額。

談到未來(lái)發(fā)展，高鴻賓指出，要不忘初心，牢記使命；要抓住機(jī)遇，乘勢(shì)而上；要強(qiáng)大品牌效應(yīng)，鞏固開拓市場(chǎng)。

喝上好奶粉，政府在努力

論壇現(xiàn)場(chǎng)，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)李金祥表示，發(fā)展嬰幼兒配方奶粉對(duì)于強(qiáng)壯民族和健康中國(guó)具有特殊的意義，我國(guó)嬰幼兒配方奶粉發(fā)展既面臨挑戰(zhàn)，也充滿機(jī)遇，依然任重而道遠(yuǎn)，未來(lái)要進(jìn)一步貫徹落實(shí)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略，大力開展協(xié)同創(chuàng)新，共同推動(dòng)?jì)胗變号浞侥谭郛a(chǎn)業(yè)發(fā)展。

為保障質(zhì)量，國(guó)家不斷加大嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)業(yè)的扶持和監(jiān)管。出臺(tái)政策，制定規(guī)劃，鼓勵(lì)和扶持嬰幼兒配方奶粉基地建設(shè)，實(shí)施了生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)計(jì)劃，“雙提”行動(dòng)，生產(chǎn)許可審查，配方注冊(cè)制等。

國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局特殊食品注冊(cè)管理司副司長(zhǎng)馬福祥介紹了嬰幼兒配方奶粉配方注冊(cè)制實(shí)施的相關(guān)情況。截至11月14日，已通過(guò)注冊(cè)了93家工廠的598個(gè)配方，包括境內(nèi)70工廠的486個(gè)配方和境外23家工廠的112個(gè)配方。后配方注冊(cè)制時(shí)代，要考慮配方注冊(cè)與其他監(jiān)管工作制度銜接，要進(jìn)一步打通、完善變更有關(guān)事項(xiàng)，要進(jìn)一步理清配方注冊(cè)和備案關(guān)系，要進(jìn)一步完善信息系統(tǒng)、實(shí)現(xiàn)智能化管理，要進(jìn)一步完善注冊(cè)現(xiàn)場(chǎng)核查相關(guān)事項(xiàng)，要有計(jì)劃對(duì)獲得注冊(cè)證書企業(yè)開展檢查、督導(dǎo)。

農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司司長(zhǎng)馬有祥介紹了農(nóng)業(yè)部加強(qiáng)對(duì)嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)業(yè)的扶持和監(jiān)管情況，實(shí)施了嬰幼兒配方奶粉奶源升級(jí)計(jì)劃，全覆蓋、無(wú)縫隙地監(jiān)管每個(gè)嬰幼兒配方奶粉生鮮乳收購(gòu)站和運(yùn)輸車，奶源檢測(cè)合格率100%。啟動(dòng)中國(guó)小康牛奶行動(dòng)，開展嬰幼兒配方奶粉助學(xué)公益活動(dòng)，宣傳和展示配方奶粉成就，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)。

河北省農(nóng)業(yè)廳廳長(zhǎng)魏百剛表示，“一定會(huì)守護(hù)好中國(guó)寶寶的奶瓶，從每一步腳踏實(shí)地、扎扎實(shí)實(shí)的做起，從一絲不茍抓好飼料、養(yǎng)殖、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)做起，推動(dòng)河北成為國(guó)產(chǎn)奶粉崛起的新高地”。

喝上好奶粉，企業(yè)勇?lián)?dāng)

伊利、蒙牛、君樂寶、貝因美(002570,股吧)、飛鶴、三元、光明、輝山、中墾、完達(dá)山、銀橋、旗幟、澳優(yōu)、龍丹、搖籃、紅星、晨冠、花冠、明一、西部牧業(yè)(300106,股吧)，在中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)張智山的帶領(lǐng)下，一起代表嬰幼兒配方奶粉企業(yè)莊嚴(yán)承諾。承諾優(yōu)質(zhì)，嚴(yán)守法律法規(guī)，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)，確保奶粉優(yōu)質(zhì)；承諾透明，健全追溯，公開信息，接受社會(huì)監(jiān)督；承諾誠(chéng)信，嚴(yán)格自律，貨真價(jià)實(shí)，真實(shí)宣傳，維護(hù)消費(fèi)權(quán)益；承諾發(fā)展，好品質(zhì)、樹品牌、樹形象，促發(fā)展，提升國(guó)產(chǎn)奶粉競(jìng)爭(zhēng)力。不忘初心，銘記總書記囑托，讓祖國(guó)的下一代喝上好奶粉！

20家，嬰幼兒配方奶粉企業(yè)的杰出代表，莊嚴(yán)一諾，傳遞了企業(yè)的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，宣示了企業(yè)的誠(chéng)信和信心，展示了品牌的形象和誠(chéng)諾，標(biāo)志著我國(guó)嬰幼兒配方奶粉進(jìn)入新起點(diǎn)，步入新發(fā)展。榮耀為證，產(chǎn)業(yè)全面提升，競(jìng)爭(zhēng)力日益增強(qiáng)，伊利、蒙牛等整合全球資源，探索創(chuàng)新發(fā)展的新模式、新路徑；飛鶴嬰幼兒奶粉三次蟬聯(lián)世界食品品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)金獎(jiǎng)，旗幟嬰幼兒奶粉獲得特別金獎(jiǎng)；君樂寶嬰幼兒奶粉成功登陸香港、澳門市場(chǎng)銷售。

居安思危，新時(shí)期嬰幼兒配方奶粉如何進(jìn)一步創(chuàng)新發(fā)展？論壇分三個(gè)主題，一是“好奶粉，好奶源”，優(yōu)質(zhì)奶源主題對(duì)話，對(duì)話嘉賓有國(guó)家奶牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家李勝利、光明乳業(yè)(600597,股吧)股份有限公司副總裁羅海、貝因美嬰童食品股份有限公司總經(jīng)理黃燾、黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司副總經(jīng)理嚴(yán)利、沈陽(yáng)輝山控股（集團(tuán)）有限公司高級(jí)副總裁徐廣義。二是“好奶粉，好品質(zhì)”，質(zhì)量安全主題對(duì)話，對(duì)話嘉賓有中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)工程學(xué)院教授任發(fā)政、內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司副總裁黃忻、西安銀橋乳業(yè)集團(tuán)副總經(jīng)理張小亮、澳優(yōu)乳業(yè)（中國(guó)）有限公司副總裁戴智勇、旗幟嬰兒乳品股份有限公司副總經(jīng)理王劍飛。三是“好奶粉，中國(guó)造”，產(chǎn)業(yè)發(fā)展主題對(duì)話，對(duì)話嘉賓有中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營(yíng)養(yǎng)分會(huì)主任汪之頊、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司總裁助理陸新東、石家莊君樂寶乳業(yè)有限公司總裁魏立華、黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司總經(jīng)理盧光、北京三元食品股份有限公司奶粉事業(yè)部總經(jīng)理吳松航。

對(duì)話中，君樂寶乳業(yè)總裁魏立華分享了君樂寶奶粉的“四個(gè)世界級(jí)”標(biāo)準(zhǔn)，即采用世界級(jí)奶源、世界級(jí)合作伙伴、世界級(jí)工廠、世界級(jí)監(jiān)管體系，生產(chǎn)世界級(jí)品質(zhì)的好奶粉。

對(duì)話中，嘉賓一致認(rèn)為，近年來(lái)，我國(guó)嬰幼兒配方奶粉歷經(jīng)配方注冊(cè)制等一系列嚴(yán)苛監(jiān)管的洗禮，整體品質(zhì)已經(jīng)達(dá)到國(guó)際水平，但要做大、做強(qiáng)、做優(yōu)，必須好品質(zhì)，樹品牌、樹形象，促發(fā)展，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。基礎(chǔ)扎實(shí)，需求強(qiáng)勁，雖面臨諸多挑戰(zhàn)和考驗(yàn)，但未來(lái)發(fā)展不可阻擋，空間大，前景好。

此次，嬰幼兒配方奶粉創(chuàng)新發(fā)展論壇的成功舉辦也將是國(guó)產(chǎn)奶粉進(jìn)入又一新階段！