萬億級的市場，從何而來？
“大健康時代是繼機械化時代、電氣化時代、計算機時代與信息網(wǎng)絡時代之后的全球財富第五波。”美國經(jīng)濟學家保羅·皮爾澤在其著作《財富第五波》中提到。
書中預測，大健康產(chǎn)業(yè)將會達到萬億美元規(guī)模。
這是對已經(jīng)步入黃金期的中國大健康產(chǎn)業(yè)極為誘人的描述。要知道，大健康產(chǎn)業(yè)能夠被預言成萬億的產(chǎn)業(yè)，可不是憑空畫餅，最新一年《國民健康與營養(yǎng)大數(shù)據(jù)報告》分析稱，與發(fā)達國家相比，我國健康產(chǎn)業(yè)仍處于初創(chuàng)階段。
在發(fā)達國家，比重超過15%，而我國健康產(chǎn)業(yè)僅占國民生產(chǎn)總值的4%-5%，發(fā)展空間巨大。
此外，在產(chǎn)業(yè)結構方面，發(fā)達國家已經(jīng)形成較全面均衡的產(chǎn)業(yè)細分，而我國健康產(chǎn)業(yè)細分嚴重失衡，除醫(yī)療及醫(yī)療用品外，其他細分產(chǎn)業(yè)尚處于開發(fā)初期，巨大潛力尚待全面發(fā)掘。
不單單潛力巨大，大健康產(chǎn)業(yè)的驅動力依舊十足！
首先，消費者收入水平提高，而收入水平將直接帶動健康訴求增長。城鎮(zhèn)居民可支配收入由2011年的2.18萬元增長至2015年的3.12萬元，迄今為止仍在增長，“十三五”期間年增長就已達到12%，增長速度極快。
其次，消費者食品消費升級趨勢仍在延續(xù)。選材健康在消費購買意愿中作用越來越大，對健康功能訴求越來越強烈。就上海市而言，健康相關概念食品比重持續(xù)提升，由4.7%升至6.5%。
最后，人口的持續(xù)增長導致生活環(huán)境問題日益突出?？焖俚某鞘谢瘞憝h(huán)境污染問題和日益增長的精神壓力，同時層出不窮的食品安全和質量問題引起人們對健康的關注。
消費者的心智，如何占領？
《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》等重要文件的印發(fā)，就標志著在國家政策下，大健康產(chǎn)業(yè)即將迎來的巨大紅利。
隨著90后逐漸成為消費主力，個性化情感化小眾消費開始崛起，產(chǎn)品的目標用戶分類趨向精準化和細致化，差異化產(chǎn)品成為諸多企業(yè)最為主流的選擇。
然而，目前國內的大健康產(chǎn)品普遍過度營銷包裝，一種單一成分配方，功效多到簡直能包治百病。
但是在消費升級的大趨勢下，很多寶媽已經(jīng)認識到自己對產(chǎn)品真正的需求。在產(chǎn)品同質化競爭的巨大壓力下，想要吸引更多的消費者，打造區(qū)別于其他同類產(chǎn)品的最強標簽，在產(chǎn)品的差異化上就需要苦下一番功夫。
分開來看，對保健食品行業(yè)來說，消費者購買產(chǎn)品的根本原因是營養(yǎng)補給。所以強調原料的天然、營養(yǎng)的豐富就可以稱得上是直擊消費者的需求。
維C含量最高的巴西針葉櫻桃、無污染海域的挪威魚油、特含普通蜂膠所沒有的“阿特匹林C”的巴西綠蜂膠??這些精心提煉的產(chǎn)品話術，都是說服消費者購買的有效驅動力，也是打造差異化產(chǎn)品的關鍵一步。
而對于洗護類行業(yè)來說，消費者對安全的要求變得更為嚴格。愛美之心，人皆有之，這類人群更青睞于對自身無傷害、天然安全無殘留的產(chǎn)品，洗護品類雖小，卻可以說是關系到生活幸福的一件大事。
對洗護類產(chǎn)品做進一步細分，如清潔類產(chǎn)品，由于接觸的時間較短，消費者對于安全性的要求就沒有那么嚴格，目光更多地聚焦于效果上。
但護膚類產(chǎn)品這個可是長久之事，畢竟不論是護膚霜還是其他產(chǎn)品，都是要長時間接觸皮膚的，安全性已經(jīng)成為了消費者購買決策中的決定性因素。
要想從根本上占領消費者心智，帶動銷量，提升品牌的大眾認可度，企業(yè)要抓住三個問題：因何而改變，為誰而變，如何變。
在大健康產(chǎn)業(yè)里，因追求差異化產(chǎn)品而變，為占領新一代年輕消費者心智而變，這些就需要在產(chǎn)品源頭消除消費者疑慮。
因此，采用更為安全可靠的產(chǎn)品原料已經(jīng)成了大健康產(chǎn)業(yè)下，順應潮流走在浪潮前沿的秘籍。
就目前的大健康產(chǎn)品而言，高喊原料純天然的企業(yè)不在少數(shù)，但后期的各類合成化學品的大肆添加，直接就導致了初心的賣點變成了痛點。
難道純天然的原料非要經(jīng)過各種化學添加處理？
其實不然！
在中學階段，我們就知道，微生物對于人體免疫等等都具有重大作用，生物酶在人體內參與了多種催化、促活等重要生命活動，這兩類產(chǎn)品無疑成為大健康產(chǎn)業(yè)里新的賣點，也將成為產(chǎn)品細分化和功能化的大殺器。
將目光聚焦于這兩類物質，勢必會在大健康領域內掀起一輪狂潮。
【首屆中國輔食發(fā)展論壇來了！新政形勢利好，輔食能否拿住奶粉的接力棒？
或許這是繼羊奶粉之后的又一個利潤點，奶粉的接力棒正待交出，而目前來看，最合適的接力者便是輔食。
可觀的利潤點、大量的市場空白份額，這樣的機會抓住便是高增長高回報，機會難有、也不會持久！
