世界怎么了?
為什么像農(nóng)夫山泉這樣已經(jīng)做得很好的企業(yè)不學(xué)好,不去好好去做個含奶的產(chǎn)品,非要去做個和奶沒有關(guān)系,卻又叫做奶的產(chǎn)品。
筆者注意到,這個產(chǎn)品叫做——植物酸奶,而實際品類名是——發(fā)酵植物蛋白飲品(活菌型)。
請問,你這樣的奶里面有奶嗎?
答案肯定是:沒有!
筆者發(fā)現(xiàn),這個產(chǎn)品不是由傳統(tǒng)的牛奶發(fā)酵,而是全部由植物蛋白發(fā)酵而來,這里的植物蛋白就是——大豆。
拿大豆冒充奶,這唱的是哪一出?如果您不知道奶是什么?我給您普及一下。
小學(xué)生《新華字典》解釋,奶——1、乳房,哺乳動物的器官;2、乳汁,牛奶、奶油、奶粉。3、用自己的乳汁喂孩子,奶孩子。
請問農(nóng)夫山泉,乳房、乳汁、奶孩子,您這個“植物酸奶”和哪個沾邊?
請問,你用大豆冒充牛奶,你這讓那些養(yǎng)牛的、養(yǎng)羊的的奶農(nóng)和那些乳品企業(yè)情何以堪?。?!
不錯,做乳品成本高、風(fēng)向大、國家管控多,但不能因為這個,你用一大把豆子加上添加劑搞個飲料冒充奶吧!
這個產(chǎn)品主打——0膽固醇、低飽和脂肪,乳糖不耐受消費人群,為低溫冷鏈型產(chǎn)品,儲藏溫度為0-8℃。
一看這個主導(dǎo)的賣點和售賣的方式,幾乎肯定是看中了低溫酸奶最近幾年的高毛利了,但這樣去誤導(dǎo)消費者,似乎不妥吧!你讓消費者從酸奶區(qū)看到這個產(chǎn)品,怎么鑒別?或許,你就是想混淆是非、渾水摸魚吧!!如果是這樣,你就是偶爾得到了幾個眼拙的消費者,人家最后知道了,你的品牌不受影響嗎?
筆者一直關(guān)注農(nóng)夫山泉,也很敬重企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人鐘睒睒先生,但您的企業(yè)干的這個事情的確太不妥了。
第一,你極大地傷害了中國奶農(nóng)的感情,奶農(nóng)累死累活地把牛奶、羊奶的金字招牌做好了,讓你做豆子的用,你覺得妥嗎?你這不是打擦邊球,你這是沒有底線啊。
第二,是你可能違法了。因為只有含奶(牛、羊奶)80%以上的產(chǎn)品,才能在名稱中稱為“奶”,你這和奶都不沾邊,你就不怕乳業(yè)人拿起法律武器嗎?中國做牛奶的企業(yè)都不敢在牛奶含量小的產(chǎn)品中叫奶,只能叫做乳,例如酸酸乳。你這樣公開叫,是覺得主管部門的人都眼瞎嗎?第三,農(nóng)夫山泉也是個有頭有臉的企業(yè),真不應(yīng)該干著沒皮沒臉的事情。咱不能為了掙幾個錢,把面兒給撂到地上了。
如果想通了,麻溜的,把酸奶那個詞刪了,不然,這人品和企品就真的酸了。蠢事,咱不干。成不?。?/p>
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