近些年，母嬰連鎖化進程加速的態(tài)勢愈發(fā)明顯，但始終未出現(xiàn)一個全國性龍頭企業(yè)，在全國母嬰連鎖格局分布上，各區(qū)域性連鎖“劃地而治”的現(xiàn)狀猶存，而在東北三省市場份額占有率排名第一的玩家當屬米氏孕嬰。

公開資料顯示，米氏孕嬰成立于2001年，從長春一家店開始，到覆蓋東北三省，先后在太原、石家莊、天津、濟南等三十余個城市設(shè)立分公司，截至目前，米氏孕嬰在全國共有500余家門店，其中，直營門店數(shù)量達305家。區(qū)別于其他線下母嬰連鎖，米氏孕嬰創(chuàng)始人米洪鋒當了近20年的兒科、婦產(chǎn)科醫(yī)師，從醫(yī)院下海之后，一頭扎進了母嬰實體零售的浪潮之中，基于醫(yī)學的專業(yè)性使他無論是在產(chǎn)品選擇上還是門店經(jīng)營上都奉行著自己的一套標準。

●以專業(yè)的視角，做極致的零售●

米氏孕嬰作為“劃地而治”中較為典型的東北地方王，起步于長春，在東北三省實現(xiàn)全覆蓋后開始跨區(qū)域擴張走向全國，從一家嬰兒奶粉直營店到門店遍布全國的母嬰連鎖機構(gòu)。眾所周知，東北的母嬰零售市場發(fā)展相對較早，母嬰店數(shù)量多且密度大。據(jù)米大夫介紹，平均220個孩子就有一家母嬰門店，個別競爭殘酷的地區(qū)近190個孩子就有一家母嬰店。在玩家眾多、競爭激烈的東北三省能脫穎而出的米氏一定有其過人之處。

從產(chǎn)品層面來看，得益于創(chuàng)始人米洪鋒米大夫的多年的從醫(yī)經(jīng)歷，從創(chuàng)立之初，米氏孕嬰在產(chǎn)品經(jīng)營選擇上就始終秉承著“將專業(yè)的醫(yī)學知識融入到銷售服務(wù)中”的理念，一直以醫(yī)學專業(yè)視角，站在顧客需求和健康的角度上進行進貨、選品及銷售。截至目前，米氏孕嬰經(jīng)營著來自歐美、日本、韓國、港臺地區(qū)及國內(nèi)眾多知名品牌的萬余種商品，涵蓋了從孕前期至哺乳期，從胎兒至6歲兒童所需要的各種專業(yè)產(chǎn)品。

在一次媒體采訪中，米洪鋒曾回憶到，“2001年到2004年我們只賣奶粉，后來增加了保健品和少量的輔食。”如今看來，無論是有意為之還是試水之作，正是基于自身近20年的醫(yī)學背景，米大夫?qū)τ谀笅氘a(chǎn)品的發(fā)展趨勢似乎更多了一些專業(yè)的判斷。時至今日，營養(yǎng)品、零輔食等已經(jīng)成為母嬰產(chǎn)品中增長最快發(fā)展前景一切向好的細分品類，而米氏的提前入局似乎為自己爭取了更多的市場份額。

在櫻桃學院實戰(zhàn)大課上，米洪鋒曾公開表示，米氏孕嬰最早的時候從2003年到2008年母嬰營養(yǎng)品最高占了15%左右，毛利率能維持在65%左右，即便是現(xiàn)在跨了七個省兩個直轄市，門店營養(yǎng)品仍能占到6%-8%的營業(yè)額，利潤貢獻較高。當然，米氏孕嬰在營養(yǎng)品銷售方面取得了巨大成績離不開門店對導購人員的專業(yè)知識培訓及聘請的醫(yī)生與營養(yǎng)師的專業(yè)化輸出。

此外，從渠道建設(shè)上來看，早在2011年米氏孕嬰就上線了官網(wǎng)，并陸續(xù)入駐京東、亞馬遜、天貓等平臺，同時，為了更好的打通移動端和線下連鎖系統(tǒng)，米氏孕嬰還運營著自己的APP和網(wǎng)上微商城，以上這些無一例外，均是為了加強跟消費者之間的互動和溝通。據(jù)悉，在一次行業(yè)大會上，米洪鋒曾坦言，米氏曾在電商上砸下重金，把所有的電商模式都嘗試了一遍，但結(jié)果都不盡理想，實踐出真知，母嬰零售最終還是要回歸實體零售的懷抱，回歸商品零售的本質(zhì)。

●以專業(yè)的實力，做專注的服務(wù)●

早在母嬰行業(yè)觀察主辦的2018全球母嬰大會上，米洪鋒就曾表示：“米氏孕嬰要拿自己做實驗，切割、改造、轉(zhuǎn)型、嘗試，用互聯(lián)網(wǎng)思維進行改造。”同年，米氏孕嬰借助資本的力量開啟轉(zhuǎn)型之路，并更名為“米氏云商”，同時對外宣布了全國米氏孕嬰童合伙人計劃，致力于為中國所有的B端店（孕嬰店、零售店）賦能”，這一轉(zhuǎn)折性的事件更是為母嬰零售行業(yè)發(fā)展提供了另一種可能。

米洪鋒認為，賦能門店合伙人，打造管家式服務(wù)平臺，需要取得上下游的信任，這是一個時間積累的過程。于是，在米洪鋒的構(gòu)想中，米氏的合伙人模式主要分兩步走：第一階段是將米氏旗下門店轉(zhuǎn)給合伙人的同時，整合一些區(qū)域內(nèi)經(jīng)營不善的小連鎖或者夫妻老婆店，并由米氏云商對這些門店進行統(tǒng)一供貨、采購、營運和推廣。第二階段，當門店合伙人達到1500-3000家時，米氏云商開始逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)平臺，廠家、品牌和零售門店將在其平臺上自主交易，平臺只是從中收取一定的費用。

至于合伙人這一模式成功的關(guān)鍵，米洪鋒也坦言到，一是，你有價值，能讓合伙人賺錢；二是，經(jīng)營的透明與規(guī)范，保證產(chǎn)品的價格、服務(wù)等所有東西都可以被監(jiān)控。針對以上，如何用合伙人機制助力門店盈利，米氏用行動給出了自己的答案。

第一，注重經(jīng)驗積累與企業(yè)內(nèi)部人才儲備。米氏孕嬰歷經(jīng)近20年發(fā)展，已經(jīng)躋身全國孕嬰行業(yè)前列，口碑沉淀深厚，運營機制成熟，同時，由于米大夫?qū)Σ煌瞬旁诿资掀脚_上的成長和試錯都抱有極大的熱情，因此還為線下門店源源不斷地輸送了一大批專業(yè)的人才。據(jù)悉，米氏員工的忠誠度很高，每年離職率不超過6%。

第二，強大的醫(yī)務(wù)基因加持。創(chuàng)始人的價值觀決定公司的基因和發(fā)展方向。米大夫本身就是兒科婦產(chǎn)醫(yī)生出身，這就賦予了米氏濃厚的醫(yī)務(wù)色彩，其核心競爭力自然避不開其強大的醫(yī)務(wù)基因。在門店服務(wù)上，米氏孕嬰的專業(yè)性更多的體現(xiàn)在門店服務(wù)人員的專業(yè)水平上，據(jù)悉，米氏孕嬰現(xiàn)在有52個退休醫(yī)生、17個醫(yī)生，以兒科醫(yī)生為主，以婦科醫(yī)生為輔（做孕婦咨詢），同時還會有醫(yī)代跟顧客及醫(yī)院溝通做營養(yǎng)品等推廣。

第三，門店運營與專業(yè)數(shù)字化營銷的結(jié)合?，F(xiàn)階段，米氏門店已經(jīng)基本實現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)工具向科技化的轉(zhuǎn)化，可以通過互聯(lián)網(wǎng)、供應(yīng)鏈、大數(shù)據(jù)、專業(yè)醫(yī)學服務(wù)賦能城市合伙人門店，通過先進的信息化系統(tǒng)實現(xiàn)會員、支付、庫存、服務(wù)等數(shù)據(jù)的全面打通，效率提升、效益倍增。

據(jù)米洪鋒透露，經(jīng)過改造后的老門店，線上線下的銷售額平均增長25%左右。

“面對未來，母嬰行業(yè)想要有更長足的發(fā)展，需要我們所有母嬰人務(wù)實求變，與時俱進，適應(yīng)后互聯(lián)網(wǎng)時代的數(shù)字化發(fā)展，夯實基礎(chǔ)，提升效率，真正服務(wù)與消費者，為消費者解決問題，提供保障。”在櫻桃學院實戰(zhàn)大課上米洪鋒曾這樣說道。從2001年成立至今，米氏這一路平穩(wěn)擴張，求新求變，持續(xù)優(yōu)化，妥妥的行業(yè)標桿。