高鹽飲食會對人體造成健康危害。對于處在成長發(fā)育黃金時期的兒童來說,長期高鹽飲食帶來的傷害更是不可估量。鹽多必“失”,減鹽行動勢在必行,兒童的健康,需要學校和家庭共同守護!
2021年5月17日是“世界高血壓日”,恰逢我國“全民營養(yǎng)周”(每年五月第三周)。由中國網(wǎng)文化發(fā)展中心與喬治全球健康研究院聯(lián)合出品的《減鹽大家談》欄目,特邀中國疾病預防控制中心營養(yǎng)健康所研究員劉愛玲、英國倫敦瑪麗女王大學教授何鳳俊,針對高鹽飲食對兒童的危害、學校減鹽與家庭減鹽的措施、中國小學生積極參與世界高血壓日活動等內容做深入解讀。