△池州親子家園創(chuàng)始人包麗
“我入行比較早,2006年就入行母嬰了,將近20年。我從零售到前臺的運(yùn)營到后臺的管理都做過,前前后后19年的過程中,基本上各個崗位都經(jīng)歷過。”
池州親子家園創(chuàng)始人包麗表示,“我開店的時間不長,7年,之前一直在不斷地學(xué)習(xí)。可以說,我從學(xué)校畢業(yè)一直到現(xiàn)在,見證著母嬰行業(yè)的發(fā)展。”
正是這個母嬰行業(yè)的見證者和陪跑者,在疫情前后的關(guān)鍵節(jié)點,迅速做出了轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)了從交易型門店到調(diào)理型門店的跨越。
轉(zhuǎn)型前后,包麗最大的感受有三點。
第一,產(chǎn)品類型變了。“之前門店通常會賣一些基礎(chǔ)營養(yǎng)品,但是疫情之后,很多客戶對健康很重視,包括小孩、中年、老年等都需要專業(yè)的調(diào)理,以解決自己遇到的健康問題,所以我們需要引進(jìn)調(diào)理相關(guān)的產(chǎn)品。”
而在選品時,包麗會重點關(guān)注三方面。一是品牌背景,是否有三甲醫(yī)院的背書;二是成分,孩子服用到底是否安全;三是品牌推廣,是否能夠在小紅書、抖音等平臺上搜索到。
第二,售賣方式變了。“在沒有轉(zhuǎn)型調(diào)理門店之前,我有很多困惑,比如寶媽跟我說,常年買鈣、鐵、鋅,并按照規(guī)定方法、用量、水溫、時間節(jié)點來吃的,但就是見不到效果。而在調(diào)理加基礎(chǔ)功能性的營養(yǎng)品相結(jié)合之后,效果事半功倍。”
“相應(yīng)地,之前我們會要求廠家給活動,顧客也要求我們要給優(yōu)惠、給折扣,現(xiàn)在不一樣了,顧客直接是買多少、吃多久就可以了。”
第三,客情關(guān)系變了。“以前我們需要顧客,到處找顧客。轉(zhuǎn)型之后,顧客比較需要我們,我們在當(dāng)?shù)匦∮忻麣?,推拿、調(diào)理脾胃、腹瀉、便秘等比較專業(yè),顧客都主動來找我們。”
因為專業(yè),顧客有了穩(wěn)定的“來源”和高粘性。所以即便是在一年中生意淡的月份,親子家園的VIP客戶也能給門店帶來60%至70%的業(yè)績。
目前,親子家園已經(jīng)做到了4家店的規(guī)模,基本實現(xiàn)了健康管理門店的連鎖化。問及接下來的規(guī)劃,包麗表示,“在合適的位置,有人才儲備,會繼續(xù)開店,我們可以把腳步放緩一點,但是一定要把門店做精細(xì)、做長遠(yuǎn)。”
包麗深知,做調(diào)理型門店一定要有過硬的專業(yè)知識,因此她會不斷帶隊出去學(xué)習(xí),并且在選擇營養(yǎng)品廠家和經(jīng)銷商的時候,會重點關(guān)注其有沒有專業(yè)的團(tuán)隊。
“單槍匹配的時代已經(jīng)過去了,我們需要有過硬的產(chǎn)品和專業(yè)的團(tuán)隊一起合作,共同打造健康管理型精品門店。”
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