近日，雀巢聯(lián)合美國塔夫茨大學(xué)（Tufts University）弗里德曼營養(yǎng)科學(xué)與政策學(xué)院（Friedman School of Nutrition Science and Policy ）共同推出全球營養(yǎng)健康圖譜。這是一個提供免費營養(yǎng)健康數(shù)據(jù)的全新線上平臺，其范圍覆蓋190多個國家和地區(qū)。為了實現(xiàn)營養(yǎng)和健康數(shù)據(jù)的輕松共享，平臺全部資源向公眾開放，并提供良好的用戶體驗。

平臺的創(chuàng)建將讓研究人員、健康行業(yè)從業(yè)人員、政策制定者以及致力于宣傳營養(yǎng)健康知識的人們獲益。他們在進(jìn)行全球性、區(qū)域性或地方性研究或決策時，都需要輕松獲取權(quán)威的營養(yǎng)健康信息作為依據(jù)。

在弗里德曼學(xué)院和雀巢洛桑研究中心的共同努力之下，全球營養(yǎng)健康圖譜得以涵蓋來自國際機(jī)構(gòu)、非政府組織、學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)和業(yè)內(nèi)評審報告等權(quán)威來源的數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)分為6個核心領(lǐng)域：人口統(tǒng)計、膳食攝入量、營養(yǎng)狀況、健康狀況、健康經(jīng)濟(jì)學(xué)和食品可持續(xù)發(fā)展。用戶可以輕松、直觀地找到數(shù)據(jù)并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。弗里德曼學(xué)院的研究人員負(fù)責(zé)平臺的管理和維護(hù)。

雀巢健康科學(xué)研究院負(fù)責(zé)人Eline Van Der Beek表示：“在雀巢，除了我們的研究伙伴關(guān)系外，我們還致力于利用公共衛(wèi)生數(shù)據(jù)為全世界處在人生不同階段的人們開發(fā)基于科學(xué)的營養(yǎng)概念。該平臺使雀巢的科學(xué)家、學(xué)術(shù)研究人員和其他外部利益相關(guān)者能夠以快速、更具互動性且用戶友好的方式訪問可靠的數(shù)據(jù)。”

弗里德曼學(xué)院營養(yǎng)數(shù)據(jù)科學(xué)系主任Elena Naumova表示：“全球營養(yǎng)健康圖譜是一個推動創(chuàng)新和協(xié)作的平臺。數(shù)據(jù)平臺通常面臨的一個問題就是創(chuàng)建的圖表雖然很美觀，但易用性較差。許多數(shù)據(jù)平臺都存在局限性、孤立且不具備成長性。但全球營養(yǎng)與健康圖譜可以幫你合并來自多個來源的信息，從不同的人口統(tǒng)計數(shù)據(jù)、地點和年份中提取數(shù)據(jù)，并提供使用指南。這種獨特的可用性足以支持世界各地廣泛的健康和營養(yǎng)需求。”