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加拿大批準(zhǔn)來(lái)自乳酸克魯維酵母DS 80496的乳糖酶用于乳糖還原酶制劑和某些乳制品中
行業(yè)編輯：婧宸
2022年02月11日 09:06來(lái)源于：食品伙伴網(wǎng)
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2022年2月2日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布NOM/ADM-0179號(hào)文件，擬修訂允許使用的食品酶清單，批準(zhǔn)來(lái)自乳酸克魯維酵母DS 80496的乳糖酶（lactase）用于乳糖還原酶制劑和某些乳制品中。
此次修訂自2022年2月2日起生效。

美好景像、食品伙伴網(wǎng) )
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