最近有消息稱，達(dá)能在中國針對(duì)40歲以上中國消費(fèi)群體推出新品牌“敢邁”系列產(chǎn)品，從免疫功能、肌體機(jī)能和大腦營養(yǎng)三個(gè)方向同時(shí)切入具有專業(yè)功能定位細(xì)分領(lǐng)域，能夠進(jìn)一步從中老年市場這一藍(lán)海領(lǐng)域獲得增長紅利，也體現(xiàn)達(dá)能進(jìn)一步推進(jìn)全周期、全營養(yǎng)、多元化專業(yè)產(chǎn)品戰(zhàn)略。由于達(dá)能紐迪希亞擁有超過百年先進(jìn)科研經(jīng)驗(yàn)，在醫(yī)學(xué)營養(yǎng)、益生菌等專業(yè)領(lǐng)域有非常深厚科研積淀，因此新推出的“敢邁”產(chǎn)品做到營養(yǎng)精準(zhǔn)、功能性強(qiáng)，論證嚴(yán)謹(jǐn)。

由于目前國內(nèi)上市的專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品相對(duì)較少，而需求卻非常龐大。僅靠海外進(jìn)口滿足兒童及成人在專業(yè)營養(yǎng)方面需求還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。盡管生活水平在不斷提高，但中國居民，特別是中老年群體在營養(yǎng)、慢病、睡眠等諸多方面仍然面臨挑戰(zhàn)。

根據(jù)衛(wèi)健委發(fā)布的《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告（2020年）》顯示，高血壓、糖尿病、高膽固醇血癥、慢性阻塞性肺疾病患病率和癌癥發(fā)病率與2015年相比有所上升，而中國18歲及以上居民高血壓患病率達(dá)到了27.5%。

中國社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所、社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社等聯(lián)合發(fā)布《中國睡眠研究報(bào)告（2022）》顯示，過去10年國人的睡眠平均時(shí)長從2012年的8.5小時(shí)縮減到2021年的7.06小時(shí)， 64.75％的被調(diào)查者每天實(shí)際睡眠時(shí)長不足8個(gè)小時(shí)。中老年群體的營養(yǎng)問題也值得關(guān)注。

近年來，中國人群肌少癥的流行病學(xué)調(diào)查研究較多，數(shù)據(jù)顯示，社區(qū)老年人肌少癥的患病率為8.9%~38.8%，男性患病率高于女性，且隨增齡肌少癥的患病率顯著增加，80歲及以上老年人肌少癥患病率可高達(dá)67.1%。與此同時(shí)，中老年群體對(duì)于健康的關(guān)注和營養(yǎng)的干預(yù)也日益重視。

南方周末發(fā)布的《2021中老年群體健康消費(fèi)現(xiàn)狀及趨勢調(diào)研報(bào)告》顯示，睡眠、精力、血糖&血脂&血壓分列中老年關(guān)注問題的前三位，而在選擇食品保健消費(fèi)的中老年人中，食品保健的消費(fèi)金額在健康消費(fèi)總金額中的占比最高，達(dá)到41.84%，排名第一，電商成為僅次于專業(yè)醫(yī)療機(jī)構(gòu)的消費(fèi)渠道。

此次長達(dá)三年新冠疫情影響，更加讓消費(fèi)者注重自身免疫力提升。居民對(duì)于專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品需求和要求越來越多，細(xì)分領(lǐng)域也越來越有挖掘潛力。在此背景下，中國亟待大力推進(jìn)專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

非常欣慰的是，為推進(jìn)健康中國建設(shè)，提高人民健康水平，在發(fā)布《"健康中國2030"規(guī)劃綱要》后，日前國務(wù)院辦公廳再次印發(fā)《“十四五”國民健康規(guī)劃》。這加快推動(dòng)中國食品產(chǎn)業(yè)從過去解決性向滿足性轉(zhuǎn)變，從提升基礎(chǔ)營養(yǎng)品質(zhì)化向大力推進(jìn)專業(yè)營養(yǎng)發(fā)展轉(zhuǎn)變。

我們認(rèn)為，由于專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品提供需要很高的技術(shù)門檻，相關(guān)產(chǎn)品需要有科學(xué)文獻(xiàn)論證及臨床驗(yàn)證，未來從事相關(guān)產(chǎn)業(yè)企業(yè)主要由藥品研究及生產(chǎn)企業(yè)、龍頭保健品生產(chǎn)企業(yè)和從事嬰幼兒營養(yǎng)生產(chǎn)的奶粉企業(yè)組成。專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展亟需三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：一是引導(dǎo)、鼓勵(lì)企業(yè)深入加大中國人群營養(yǎng)研究，加快新技術(shù)、新材料、新營養(yǎng)研發(fā)和應(yīng)用，并且對(duì)于相關(guān)知識(shí)產(chǎn)權(quán)給予嚴(yán)格保護(hù)；二是政府加快出臺(tái)新產(chǎn)品新標(biāo)準(zhǔn)，提高行業(yè)準(zhǔn)入門檻，防止劣幣驅(qū)逐良幣，保護(hù)優(yōu)質(zhì)企業(yè)創(chuàng)新積極性；三是廣泛向居民做相關(guān)知識(shí)科普，提高民眾健康意識(shí)及對(duì)營養(yǎng)正確理解。

由于我國在專業(yè)營養(yǎng)研究起步較晚，所以企業(yè)技術(shù)研發(fā)實(shí)力及基礎(chǔ)薄弱；其次，國人對(duì)于專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品認(rèn)知度不高，在過去幾十年里，保健類產(chǎn)品假冒偽劣充斥也極大打擊人們購買信心；再次，由于針對(duì)專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品品類較多，國家在相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、法律法規(guī)等方面出臺(tái)相對(duì)滯后。

而國外企業(yè)在專業(yè)營養(yǎng)方面技術(shù)優(yōu)勢明顯，不僅有上百年的歷史，在專業(yè)營養(yǎng)研究也有全球視野和豐富經(jīng)驗(yàn)。也正是這些企業(yè)將專業(yè)營養(yǎng)先進(jìn)理念、技術(shù)和產(chǎn)品帶入中國市場。例如，達(dá)能紐迪希亞是全球首個(gè)引入醫(yī)學(xué)營養(yǎng)這一概念，并首個(gè)開發(fā)腸道模擬模型，并首個(gè)在嬰幼兒奶粉中加入活性益生菌和益生元的企業(yè)；美贊臣率先將乳鐵蛋白帶入中國市場，雀巢惠氏最早將OPO應(yīng)用到奶粉中。

目前許多國內(nèi)奶粉企業(yè)都在加快從傳統(tǒng)單一嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)向多元、全家、全生命周期專業(yè)營養(yǎng)轉(zhuǎn)型，這將是未來發(fā)展大趨勢。而作為世界食品龍頭企業(yè)的達(dá)能和雀巢在中國調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和投資方向，將重點(diǎn)進(jìn)一步聚焦在專業(yè)營養(yǎng)領(lǐng)域，在維持嬰幼兒配方奶粉市場基礎(chǔ)上大力發(fā)展成人專業(yè)營養(yǎng)。非常值得贊許的是，在國際政治、經(jīng)濟(jì)關(guān)系復(fù)雜條件下，達(dá)能、雀巢依然堅(jiān)定在華投資信心，達(dá)能在上海建立研發(fā)中心同時(shí)在青島建立自身專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，而雀巢也在江蘇泰州建立專業(yè)營養(yǎng)生產(chǎn)線。

未來中國專業(yè)營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)要健康發(fā)展，一方面我們要建立公正、透明的市場競爭秩序，要吸引更多外資企業(yè)進(jìn)入中國市場，特別是那些海外專業(yè)從事生命營養(yǎng)科學(xué)研究的企業(yè)和機(jī)構(gòu)；一方面無論內(nèi)外資企業(yè)，我們大力支持那些技術(shù)創(chuàng)新并造福于中國民眾的企業(yè)，給予他們更寬松的發(fā)展環(huán)境；一方面我們要進(jìn)一步嚴(yán)厲打擊假冒偽劣，打擊那些打擦邊球，夸張宣傳，打擊肆意偷竊技術(shù)及專利創(chuàng)新的企業(yè)。