聯(lián)合國世界糧食計劃署(WFP)首席經(jīng)濟學(xué)家阿里夫·侯賽因(Arif Husain)告訴媒體，在最壞的情況下，到2027年全球糧食價格可能會再跳升8.5%。

侯賽因認(rèn)為，在俄烏沖突升級之前，糧食價格就已經(jīng)在持續(xù)上漲了，而這起沖突相當(dāng)于“往已經(jīng)燃燒的火焰上澆上了更多的油”。俄羅斯和烏克蘭都是小麥、玉米和葵花籽油等農(nóng)作物的主要生產(chǎn)國和出口國。沖突爆發(fā)后，兩國糧食出口銳減。

警惕升級成供應(yīng)危機

目前俄烏沖突似乎沒有很快結(jié)束的跡象，加劇了國際供應(yīng)鏈瓶頸。另外伴隨著化肥的高成本轉(zhuǎn)嫁給消費者，以及全球多地反常的氣候變化，食品的高價依然穩(wěn)固。

根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)，7月份全球的糧食價格同比上升了13%，并且這個數(shù)字可能會繼續(xù)上漲。侯賽因指出，“當(dāng)前這場糧食危機的驅(qū)動力是飆升的糧價，不是供應(yīng)問題。換句話來說，食物實際上是足夠的，但價格真的很高。”

侯賽因強調(diào)，如果不解決化肥緊缺的問題，可能升級成供應(yīng)危機。目前全球最大化肥出口國之一的俄羅斯正受到西方國家的經(jīng)濟制裁，同時天然氣價格飆漲也讓化肥生產(chǎn)商成本激增。

上周WFP公布的報告顯示，全球面臨嚴(yán)重糧食短缺的人數(shù)從2019年之前的1.35億增加到現(xiàn)在的大約3.45億，在包括也門在內(nèi)的一些中東和北非國家，糧食短缺問題尤為嚴(yán)重。

世界銀行發(fā)展政策和伙伴關(guān)系常務(wù)董事Mari Pangestu表示，能源的高價和供應(yīng)鏈中斷將影響世界銀行應(yīng)對未來兩年幫助增產(chǎn)糧食的能力，這些不確定性或使糧價在2024年之后仍然居高不下。

氣候變化影響深遠

除了供應(yīng)鏈和化肥等因素，氣候變化尤其是極端天氣也給全球糧食安全帶來了極大的不確定性。

上周，歐盟委員會連續(xù)第二個月下調(diào)玉米產(chǎn)量預(yù)期，從6580萬噸下調(diào)至5930萬噸，幅度接近10%。除了玉米產(chǎn)量外，歐盟大豆和葵花籽的產(chǎn)量預(yù)計也將分別減少15%和12%。

歐盟指出，歐洲可能正在經(jīng)歷500年來最嚴(yán)重的干旱，重創(chuàng)糧食收成。本月月初，西班牙的農(nóng)業(yè)高管表示，持續(xù)的高溫?zé)崂丝赡苁乖搰拈蠙煊统隹诹匡@著下降，危及全球近半產(chǎn)量。

還有消息稱，巴基斯坦因最近的洪水面臨嚴(yán)重的糧食短缺。該國南部45%的棉花作物已被沖走，早播的小麥也被洪水淹沒。

近幾年的公共衛(wèi)生事件、今年的俄沖突及破紀(jì)錄的洪水、干旱、高溫等極端天氣嚴(yán)重危害了國際糧食的生產(chǎn)，作為與人類糧食平行存在的動物飼料生產(chǎn)，無可避免地受到了極大影響，今年整個上半年，飼料生產(chǎn)成本及終端價格持續(xù)高峰運行，目前看，下半年的糧食生產(chǎn)不會有大的改觀，飼料高成本、高終端價格和局勢短期內(nèi)不會改變。