達(dá)能正在從亞洲部分地區(qū)進(jìn)口更多的乳清和鋁，分析師稱此舉可能會(huì)削減成本，但也會(huì)激怒歐洲供應(yīng)商。達(dá)能在很大程度上依賴歐洲原料，但通脹加劇使得食品行業(yè)難以控制開支和保護(hù)利潤(rùn)率。達(dá)能首席運(yùn)營(yíng)官Vikram Agarwal表示，達(dá)能應(yīng)對(duì)方法是將其大宗商品基地?cái)U(kuò)展到亞洲市場(chǎng)，包括印度、中國(guó)和東南亞。他說，達(dá)能正在從歐洲以外采購(gòu)鋁包裝、塑料、紙包裝以及乳清和麥芽糖糊精等原料。乳清是嬰兒配方奶粉和老年人營(yíng)養(yǎng)品的關(guān)鍵成分。他還說，作為該過程的一部分，20家達(dá)能工廠正在由獨(dú)立顧問評(píng)估其能源使用情況，它還正在改變產(chǎn)品配方和配方，以應(yīng)對(duì)供應(yīng)中斷和通貨膨脹。
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