5月5日，中國社科院工經(jīng)所食品藥品產(chǎn)業(yè)發(fā)展與監(jiān)管研究中心（以下簡稱：研究中心）在京召開中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會暨《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究Ⅱ》（以下簡稱：《研究Ⅱ》）發(fā)布會。

據(jù)悉，《研究Ⅱ》是研究中心繼2018年《中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究Ⅰ》后的最新研究成果。結(jié)合后疫情、大健康大背景，《研究Ⅱ》強(qiáng)調(diào)中國嬰幼兒營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展對于“健康中國2030”的重要意義；與此同時，圍繞市場份額、產(chǎn)品研發(fā)、品牌建設(shè)、內(nèi)控管理以及社會責(zé)任等多個維度，《研究Ⅱ》對中國羊奶粉市場重點(diǎn)品牌競爭力進(jìn)行了系統(tǒng)評價，其中，佳貝艾特羊奶粉品牌位列第一。

小食代留意到，在出生率下滑和疫情的雙重挑戰(zhàn)下，去年佳貝艾特再次實現(xiàn)了逆勢增長，收入同比增長6.6%至35.91億元，行業(yè)“領(lǐng)頭羊”地位進(jìn)一步穩(wěn)固。

羊奶粉市場持續(xù)擴(kuò)容

目前，中國嬰幼兒營養(yǎng)品消費(fèi)需求正在不斷細(xì)分與升級，越來越多家庭不僅關(guān)注奶源質(zhì)量、營養(yǎng)成分添加，還通過獲取羊奶、有機(jī)奶、A2蛋白奶等稀缺乳資源來提升嬰幼兒健康水平。其中，羊奶粉由于更易被消化吸收、更低敏、功能性成分含量高、營養(yǎng)好，日益受到消費(fèi)者的青睞。

據(jù)《研究Ⅱ》預(yù)測，未來羊奶粉將快速成為嬰幼兒奶粉市場中主流產(chǎn)品之一，“羊奶喂養(yǎng)新時代”將成為未來一大趨勢，不少乳企也紛紛布局羊奶粉賽道，助推羊奶粉生產(chǎn)技術(shù)提升和市場進(jìn)一步發(fā)展。

與此同時，政府也在政策層面持續(xù)推動羊奶粉產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。據(jù)了解，自2017年起，我國羊奶粉產(chǎn)業(yè)進(jìn)入穩(wěn)步良性發(fā)展期，監(jiān)管部門對羊奶粉行業(yè)的監(jiān)管也更加嚴(yán)格，再加之近年來新國標(biāo)及標(biāo)識規(guī)范等一系列政策出臺，市場環(huán)境不斷凈化，羊奶粉產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展有了基礎(chǔ)保障。

“《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2022版）》和嬰幼兒配方乳粉新國標(biāo)的實施，凸顯了管理部門對促進(jìn)嬰配粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決心。”研究中心主任張永建認(rèn)為，普及乳制品營養(yǎng)知識、培育合理的乳制品消費(fèi)習(xí)慣也是“健康中國2030”中強(qiáng)調(diào)的“引導(dǎo)合理膳食”的重要組成部分。

在消費(fèi)端、供給端乃至監(jiān)管端等多重因素推動下，中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，2020年市場規(guī)模已突破100億元?！堆芯竣颉奉A(yù)測：2025年，中國羊奶粉市場規(guī)模預(yù)計將達(dá)近200億元，2030年將擴(kuò)大到近300億元。在《研究Ⅱ》課題組組長宋亮看來，中國羊奶粉市場發(fā)展前景廣闊，羊奶粉高質(zhì)量發(fā)展正當(dāng)時。

頭部效應(yīng)逐漸凸顯

隨著我國羊奶粉產(chǎn)業(yè)市場迅速發(fā)展，產(chǎn)品鏈條不斷延伸，進(jìn)口增速加快，市場集中度也在不斷提升。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)，2019年我國羊奶粉行業(yè)CR5市場占有率達(dá)到49.5%。據(jù)尼爾森IQ進(jìn)口嬰幼童羊奶粉零售追蹤數(shù)據(jù)顯示，2018-2022年，佳貝艾特已連續(xù)五年在中國進(jìn)口嬰幼童羊奶粉中銷售份額超6成，“領(lǐng)頭羊”的地位持續(xù)鞏固。

隨著大牌乳企紛紛入局，羊奶粉市場的競爭也將更為激烈?！堆芯竣颉奉A(yù)測：未來大型乳企的銷售額占比將達(dá)85%，剩余的中小企業(yè)瓜分15%的市場份額，羊奶粉行業(yè)頭部效應(yīng)將逐漸凸顯。

羊奶制品產(chǎn)業(yè)的國際化程度進(jìn)一步加深，羊奶粉的產(chǎn)品組合也將逐步走向多樣化、呈現(xiàn)明顯的檔次區(qū)分。對于品牌來說，市場競爭將會日趨激烈，并向全產(chǎn)業(yè)鏈方向發(fā)展，想要持續(xù) “領(lǐng)跑”需要繼續(xù)從創(chuàng)新科技、服務(wù)、產(chǎn)品等方面，實現(xiàn)高質(zhì)量全面發(fā)展。

“從中長期來看，羊奶粉品牌要加快品類結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型，從傳統(tǒng)嬰幼兒配方奶粉向?qū)I(yè)、全家精準(zhǔn)營養(yǎng)業(yè)務(wù)升級拓展。”同時，宋亮提到，羊奶粉品牌要進(jìn)一步加強(qiáng)消費(fèi)者教育，做好品牌建設(shè)和渠道管理。

為了更好地促進(jìn)中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展，《研究Ⅱ》也分別從政府以及企業(yè)角度，梳理了一系列發(fā)展建議?？梢灶A(yù)見的是，在國家政策的有序引導(dǎo)之下，隨著大健康產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，羊奶粉行業(yè)將迎來高質(zhì)量增長新階段。

佳貝艾特市場總監(jiān)蔣慧在現(xiàn)場表示，感謝各位專家對推動中國羊奶粉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展所做的指導(dǎo)和支持，也感謝《研究II》對佳貝艾特的肯定。在伊利和澳優(yōu)深度協(xié)同戰(zhàn)略背景下，雙方對羊奶粉的核心戰(zhàn)略地位進(jìn)一步明確，未來佳貝艾特也將繼續(xù)以“將羊奶進(jìn)行到底”的戰(zhàn)略定力和決心來攜手行業(yè)伙伴追求高質(zhì)量發(fā)展，為每個家庭和消費(fèi)者提供更好的羊奶營養(yǎng)。