5月26日，2023寧夏奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇暨寧夏伊利300億包產(chǎn)品下線儀式在吳忠市舉行。寧夏回族自治區(qū)吳忠市政協(xié)黨組書記、主席王天軍，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員鄭戈，吳忠市副市長李玉山，內(nèi)蒙古、遼寧、陜西等省區(qū)奶業(yè)協(xié)會相關(guān)負責人，伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜，以及來自寧夏農(nóng)墾集團、利樂、康美、新巨豐等伊利全球供應商、產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴代表，共同見證寧夏奶業(yè)這一里程碑時刻。

據(jù)介紹，作為最早在寧夏布局的綜合型規(guī)模乳企，伊利發(fā)揮全球資源、技術(shù)、人才等方面優(yōu)勢，以數(shù)智化為抓手，激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力，凝聚產(chǎn)業(yè)合力，在寧夏打造了全球產(chǎn)能產(chǎn)能最大的乳業(yè)數(shù)智化工廠，投產(chǎn)以來保持快速發(fā)展，在2021年便實現(xiàn)了年營收突破100億元、年產(chǎn)量突破100萬噸，成為全球首家年度產(chǎn)量及綜合營收實現(xiàn)“雙百突破”的單體液態(tài)奶生產(chǎn)基地。此次隨著寧夏伊利工廠300億包產(chǎn)品成功下線，相當于繞赤道75圈，標志著伊利助力寧夏奶業(yè)振興實現(xiàn)了新跨越，引領寧夏智慧乳業(yè)發(fā)展邁上了新臺階。

寧夏自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員鄭戈在活動上致辭表示，寧夏奶業(yè)發(fā)展離不開乳業(yè)龍頭企業(yè)的支撐和帶動。伊利長期以來與寧夏始終保持密切合作，持續(xù)加大在寧夏投資力度，簽訂《共同創(chuàng)建千億級奶產(chǎn)業(yè)集群戰(zhàn)略合作框架協(xié)議》，啟動建設千億級奶產(chǎn)業(yè)集群“三基地三中心”項目，建成了全球最大的液態(tài)奶單體生產(chǎn)基地，對提升寧夏牛奶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈核心競爭力、引領寧夏牛奶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展發(fā)揮了重要推動作用。

“伊利自入駐寧夏以來，帶動投資建設了乳制品加工廠、飼料加工廠、養(yǎng)殖牧場，持續(xù)帶動和提升全區(qū)奶產(chǎn)業(yè)鏈社會效益和經(jīng)濟效益。”伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜表示，此次300億包產(chǎn)品成功下線是寧夏乳業(yè)的新突破，未來伊利將充分發(fā)揮品牌、技術(shù)、市場等方面優(yōu)勢，進一步帶動全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同共進，推動寧夏千億奶產(chǎn)業(yè)集群的目標早日實現(xiàn)。

01

年銷突破百億

打造寧夏智慧乳業(yè)樣本

企業(yè)智能制造發(fā)展程度直接關(guān)乎國家制造業(yè)質(zhì)量水平，乳業(yè)作為現(xiàn)代先進制造業(yè)重要組成部分，智能化發(fā)展尤為迅速。寧夏伊利乳業(yè)已經(jīng)建成具有領先智造水平的生產(chǎn)線53條，日處理鮮奶4700噸，在2021年實現(xiàn)“雙百突破”后，繼續(xù)保持快速發(fā)展，極大助力了區(qū)域奶業(yè)發(fā)展。

活動上，與會嘉賓在伊利集團執(zhí)行總裁劉春喜的陪同下參觀了寧夏伊利工廠，對工廠通過智能化系統(tǒng)應用提高協(xié)作、自動化生產(chǎn)線提高效率給予了高度評價。在智能化系統(tǒng)應用上，寧夏伊利通過信息化系統(tǒng)實現(xiàn)從研發(fā)、成本管控、品質(zhì)保障到產(chǎn)品流通全過程的數(shù)據(jù)挖掘與分析，使食品安全鏈條變得可視化、可數(shù)據(jù)化。在生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)，寧夏伊利通過引入全球先進智能設備，比如在灌裝環(huán)節(jié)引進每小時可灌裝4.8萬瓶的超高速吹灌一體機，處于全球領先地位；在倉儲環(huán)節(jié)引進的AGV無人駕駛小車，可實現(xiàn)產(chǎn)品運輸全程自動化，大大提高了工廠運轉(zhuǎn)效率。

“寧夏伊利的設備都是世界領先的，自動化程度非常高，非?？煽?。”寧夏伊利設備管理人員介紹，這些設備都來自于全球頂尖供應商，歷經(jīng)千錘百煉，并在實戰(zhàn)中不斷改進，運行已經(jīng)非常成熟。而為了給消費者更好的品質(zhì)保證和消費體驗，寧夏伊利仍在不斷優(yōu)化設備。比如預處理車間，工廠通過引入全球先進設備配合博圖系統(tǒng)，將預處理各環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)集成導入中央控制室，僅需幾名工程師通過電腦就可以監(jiān)測并操控預處理車間的各個設備運行，不斷優(yōu)化智能化管控，引領寧夏智慧乳業(yè)發(fā)展。

02

錨定千億集群

引領寧夏奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

本次活動論壇上，與會嘉賓就“牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展”“奶產(chǎn)業(yè)集群協(xié)同發(fā)展”等進行了深度交流。布局寧夏以來，伊利在持續(xù)做好自身發(fā)展的同時，持續(xù)帶動產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，取得了傲人的成績。

在養(yǎng)殖賦能方面，伊利積極賦能上游奶業(yè)發(fā)展，不斷將領先的數(shù)字化、智能化技術(shù)應用到傳統(tǒng)的奶牛養(yǎng)殖業(yè)，覆蓋飼草種植、奶牛養(yǎng)殖全鏈條，賦能奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。近年來，伊利下大力氣推動“種好草”工作，遵循“以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)”的原則，推進專業(yè)人才派駐到田間地頭的“嵌入式服務”，引入“遙感衛(wèi)星+農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)平臺應用技術(shù)”，全方位扶持寧夏上游種養(yǎng)業(yè)發(fā)展。

針對上游奶牛養(yǎng)殖業(yè)數(shù)字化、智能化轉(zhuǎn)型升級，伊利組建了內(nèi)部科技研發(fā)組+養(yǎng)殖專家組，聯(lián)合開展智慧牧場攻關(guān)項目。通過大量的牧場一線需求調(diào)研、養(yǎng)殖數(shù)據(jù)分析、數(shù)字化技術(shù)攻關(guān)，以牧場實際經(jīng)營管理需求為出發(fā)點，自主創(chuàng)新研發(fā)了功能最先進、分析最智能、應用最高效、覆蓋養(yǎng)殖領域最全面、能夠打通產(chǎn)業(yè)鏈資源，滿足牧場智慧化生產(chǎn)經(jīng)營，可以快速迭代的牧業(yè)智慧系統(tǒng)“伊起牛智慧牧業(yè)生態(tài)系統(tǒng)”，并已經(jīng)全部免費提供給牧場使用，攜手產(chǎn)業(yè)鏈升級發(fā)展。近3年伊利已為全區(qū)合作牧場培訓專業(yè)技術(shù)人員近3000人次，幫助全區(qū)奶牛單產(chǎn)平均提升近 3.6公斤，引領產(chǎn)業(yè)鏈邁入高質(zhì)量、現(xiàn)代化發(fā)展新階段。

在產(chǎn)業(yè)帶動方面，伊利通過“以商引商”模式吸引多家優(yōu)秀配套企業(yè)落戶吳忠市，包括四川物流企業(yè)、廣東、福建紙箱、吸管包裝企業(yè)等，并帶動配套企業(yè)規(guī)模、產(chǎn)值及利潤實現(xiàn)翻番，直接帶動6萬人就業(yè)，間接帶動全產(chǎn)業(yè)鏈40余萬人就業(yè)。金世紀包裝便在和伊利合作期間實現(xiàn)了自身快速發(fā)展，自2010年成為了寧夏伊利的紙箱供應商以來，在伊利供應商培養(yǎng)計劃的支持和引領之下，該企業(yè)產(chǎn)值由合作之初的5000余萬元，增長到現(xiàn)在的3億元。“10年里，營收漲了6倍，我以前根本不敢想象。”該公司相關(guān)負責人吳斌感嘆，伊利每年為該公司的質(zhì)量生產(chǎn)管理人員提供培訓，帶動他們不斷進步、不斷革新，公司的變化日新月異。

錨定千億級奶產(chǎn)業(yè)集群！正如此前伊利與寧夏達成的合作藍圖，未來伊利將繼續(xù)發(fā)揮企業(yè)優(yōu)勢和龍頭企業(yè)帶動作用，在全鏈條上探索合作發(fā)展新模式、新路徑，攜手全球合作伙伴推動寧夏千億級奶產(chǎn)業(yè)集群早日實現(xiàn)，引領寧夏奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。