5月28日，2023寧夏奶業(yè)大會/第五屆銀川國際奶業(yè)暨農(nóng)牧機(jī)械展覽會在銀川國際會展中心隆重開幕，本屆大會以“匯聚產(chǎn)業(yè)鏈力量、共振產(chǎn)業(yè)未來”為主題。大會圍繞奶牛養(yǎng)殖、衛(wèi)生防疫、動物營養(yǎng)、智慧牧場、裝備機(jī)械、碳中和、乳制品及加工技術(shù)等產(chǎn)業(yè)化中的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新裝備、新工藝為主要展示內(nèi)容，打造集“展示、商貿(mào)、學(xué)習(xí)、交流”為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，引領(lǐng)行業(yè)專業(yè)綜合服務(wù)平臺。

作為西北地區(qū)規(guī)模較大、國際化程度較高、觀眾數(shù)量逐年攀升的奶產(chǎn)業(yè)與農(nóng)牧機(jī)械行業(yè)盛會，寧夏奶業(yè)大會經(jīng)歷5屆的不斷發(fā)展日漸成熟，不僅為國內(nèi)奶牛養(yǎng)殖企業(yè)提供了了解、學(xué)習(xí)奶產(chǎn)業(yè)新技術(shù)新理念的機(jī)會，更成為行業(yè)從業(yè)人員交流與分享經(jīng)驗(yàn)、探討行業(yè)熱點(diǎn)及發(fā)展方向的盛會。

近年來，我區(qū)緊盯打造“高端奶之鄉(xiāng)”目標(biāo)，將牛奶產(chǎn)業(yè)列入“六特”產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展，以提升牛奶全產(chǎn)業(yè)鏈競爭力為核心，引項(xiàng)目、擴(kuò)基地、育良種、興加工、提質(zhì)量，加快推動產(chǎn)業(yè)擴(kuò)規(guī)提質(zhì)增效，牛奶產(chǎn)業(yè)保持強(qiáng)勁發(fā)展勢頭。2022年，寧夏奶牛存欄83.7萬頭，增速連續(xù)4年居全國第一；生鮮乳產(chǎn)量342.5萬噸，居全國第三位，產(chǎn)業(yè)規(guī)模效應(yīng)、集群效應(yīng)進(jìn)一步凸顯，成為寧夏農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的主要動力。“十四五”期間，寧夏將全力打造“高端奶之鄉(xiāng)”，力爭到2025年奶牛存欄達(dá)到100萬頭，生鮮乳年產(chǎn)量達(dá)到550萬噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)1000億元目標(biāo)。

據(jù)介紹，本屆寧夏奶業(yè)大會以奶產(chǎn)業(yè)及上下游產(chǎn)業(yè)鏈為展示方向，全面展現(xiàn)奶業(yè)及各相關(guān)產(chǎn)業(yè)的新產(chǎn)品、新技術(shù)、新服務(wù)。通過線下為主、線上為輔的舉辦形式，組織展覽展示、論壇、品牌推廣評鑒等系列活動。