在這次第六屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)品大會(huì)上，我們邀請(qǐng)了五位出色的省代，就《當(dāng)人人都做營(yíng)養(yǎng)品時(shí)，代理商如何做出差異化》主題做了熱烈討論。

其中，來(lái)自河南、遼寧、江西、山東的四位代理商都是營(yíng)養(yǎng)品專營(yíng)商，只聚焦?fàn)I養(yǎng)品或者是營(yíng)養(yǎng)相關(guān)的領(lǐng)域。唯獨(dú)湖北的代理商母嬰部落總經(jīng)理王紅，依然還在堅(jiān)守“奶粉”陣地，通過(guò)奶粉和營(yíng)養(yǎng)品聯(lián)動(dòng)的方式來(lái)運(yùn)營(yíng)。

米飯和菜的關(guān)系

“在我看來(lái)，奶粉和營(yíng)養(yǎng)品是米飯和菜的關(guān)系。”王紅認(rèn)為，奶粉對(duì)嬰童來(lái)講還是最大的剛需，所以從代理商的經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)來(lái)看，奶粉就是母愛部落的基本盤，也是合作門店的核心品類。

而營(yíng)養(yǎng)品，是在“吃飽”的基礎(chǔ)上“吃得更好”的選擇，“對(duì)于代理商來(lái)講，我們?nèi)绻胍玫纳婵臻g或者更好的利潤(rùn)空間，營(yíng)養(yǎng)品就變得至關(guān)重要。”

基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)最好的切入點(diǎn)

“代理商和門店切入做營(yíng)養(yǎng)品，并不是什么熱就做什么，必須理性看待營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)。”

王紅表示，調(diào)理型門店、精品門店、連鎖門店等渠道結(jié)構(gòu)不同的門店，選品也是不同的。盡管視力、免疫等板塊的產(chǎn)品爆火，但不是所有門店都適合做功能性營(yíng)養(yǎng)品。正如中童傳媒創(chuàng)始人兼總策劃羅文杲所說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)品要警惕“流動(dòng)性陷阱”，行業(yè)熱但不賺錢。

比如，母愛部落合作拓展的門店以奶粉為主，由基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)品做為營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)切入點(diǎn)，為廣大的中國(guó)寶媽做基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)宣教工作，也能夠?yàn)殚T店帶來(lái)更好的利潤(rùn)。

王紅認(rèn)為，如果門店在沒(méi)有基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)的鋪墊下，貿(mào)然跟風(fēng)熱點(diǎn)，去做功能性營(yíng)養(yǎng)品，是賣不好的，“基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)是我們的根本，一定要理性看待功能性營(yíng)養(yǎng)品。”

選品看這三點(diǎn)

另外，不論是基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)品還是功能性營(yíng)養(yǎng)品，一個(gè)好的產(chǎn)品是成功的一半。

王紅主要從三方面選擇品牌。

一是產(chǎn)品力，一個(gè)好的產(chǎn)品背后是有核心的科技含量的；

二是品牌的戰(zhàn)略規(guī)劃，一個(gè)有著長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃的品牌，才值得合作；

三是團(tuán)隊(duì)的執(zhí)行落地服務(wù)，一個(gè)能接地氣去服務(wù)整個(gè)門店的團(tuán)隊(duì)也是很關(guān)鍵的。