口罩后健康管理門(mén)店業(yè)態(tài)快速發(fā)展,有的是新生代力量開(kāi)店就打算做專(zhuān)業(yè),開(kāi)啟健康管理門(mén)店歷程,有的是從事行業(yè)很多年的老板,轉(zhuǎn)型做健康管理門(mén)店,其中不乏連鎖。
在動(dòng)銷(xiāo)中國(guó)·廣西峰會(huì)上,貴港童樂(lè)園創(chuàng)始人覃英梅就表示:“其實(shí)我進(jìn)入母嬰行業(yè)已經(jīng)有15年,轉(zhuǎn)入健康管理門(mén)店是‘被逼的’,我是經(jīng)歷了母嬰行業(yè)快速發(fā)展的母嬰人代表。”
貴港童樂(lè)園目前擁有5個(gè)直營(yíng)店,5個(gè)加盟店,每家店都設(shè)立了調(diào)理板塊。“我們的主題很明確的,我曾在今年的年會(huì)上講過(guò),今年的工作重點(diǎn)很簡(jiǎn)單,穩(wěn)住奶粉、尿褲,增長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)品,大搞零輔食。”
如何將調(diào)理的專(zhuān)業(yè)進(jìn)行復(fù)制,并將每個(gè)門(mén)店的調(diào)理業(yè)務(wù)做到很大的比例?
首先,切入點(diǎn)要選對(duì)。覃英梅認(rèn)為,健康管理門(mén)店應(yīng)該以一兩個(gè)作為切入點(diǎn),門(mén)店要有自己的特色。比如你的門(mén)店是專(zhuān)注腸胃,這就是門(mén)店標(biāo)榜的特色,覃英梅的門(mén)店主抓過(guò)敏,主要先從過(guò)敏切入。
“目前過(guò)敏人群越來(lái)越多,所有的門(mén)店都從過(guò)敏入手,通過(guò)過(guò)敏這個(gè)渠道挖掘更多可調(diào)理的品類(lèi),過(guò)敏是主要的抓手,所以一定要先精通過(guò)敏方向。”
其次,選好合適的品牌。覃英梅謙虛地講道,“所謂的健康管理,一是靠人,一是靠產(chǎn)品,健康管理門(mén)店必須靠產(chǎn)品來(lái)解決消費(fèi)者的問(wèn)題。”
“健康管理板塊的選品,我們會(huì)首選提供賦能的品牌,解決現(xiàn)有產(chǎn)品線(xiàn)的短缺。”覃英梅說(shuō),能夠做好健康管理門(mén)店是因?yàn)樽约褐暗幕A(chǔ)營(yíng)養(yǎng)很好,在去年10月份增加功效性的產(chǎn)品后,顧客都覺(jué)得梅姐姐做調(diào)理很厲害。“其實(shí)做健康管理門(mén)店是要在原有的基礎(chǔ)上將知識(shí)進(jìn)行復(fù)制。”
最后,專(zhuān)業(yè)性的復(fù)制。覃英梅講道,主要是依靠品牌方的培訓(xùn)和自己組織的分享會(huì)提升團(tuán)隊(duì)專(zhuān)業(yè)。“這是門(mén)店的特色,我做過(guò)10年的中學(xué)語(yǔ)文老師,在這方面還是有一定優(yōu)勢(shì)的,店內(nèi)培訓(xùn)出來(lái)的效果很多時(shí)候比專(zhuān)業(yè)老師還厲害。”
“童樂(lè)園雖然門(mén)店少、數(shù)量也不多,但是我們所有人目標(biāo)一致、方向一致。我們15年來(lái)一直秉承一個(gè)觀念:干就完了。我們?cè)谠瓉?lái)的基礎(chǔ)上解決了孩子溫飽的問(wèn)題,還同時(shí)把積食、過(guò)敏解決了,這就是質(zhì)的飛躍。”覃英梅分享道。
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