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全球乳品價格飆升45% 國際乳價還將繼續(xù)上揚
行業(yè)編輯:婧宸
2017年01月19日 10:43來源于:澳華財經(jīng)在線
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自去年七月以來全球乳品價格已飆升45%,荷蘭合作銀行預(yù)計,國際乳價還將繼續(xù)上揚。而與此同時,澳大利亞牛奶產(chǎn)量正逼近二十年來最低水平。

ACB News《澳華財經(jīng)在線》報道,去年乳價跌到谷底時,全澳最大乳品加工商邁高集團削減收奶價,引發(fā)奶農(nóng)撲殺牛群或退出奶場運營??紤]到供應(yīng)收縮,根據(jù)荷蘭合作銀行(Rabobank)報告,今年澳大利亞牛奶產(chǎn)量將下降7%,到89億升,創(chuàng)下二十多年最低水平。

荷蘭合作銀行高級乳業(yè)分析師邁克哈維(Michael Harvey)指出,季節(jié)條件不佳影響牛奶生產(chǎn),而上個產(chǎn)季末澳洲加工商紛紛削減收奶價打壓行業(yè)信心,使情況更加惡化。但是,未來幾個月大宗乳制品價格預(yù)計將全面上漲,乳價持續(xù)上揚將支撐奶場運營前景,2017-18產(chǎn)季澳洲奶農(nóng)有望獲得更高的收奶價。

然而,短期內(nèi)澳洲牛奶產(chǎn)量難以恢復(fù)。“價格上漲,以及近來的氣候條件改善有助于產(chǎn)量穩(wěn)定,但不足以彌補去年的產(chǎn)量損失。”

荷蘭合作銀行報告稱,此番乳價上揚主要由供應(yīng)下降造成,而非需求增強。2016下半年全球主要乳業(yè)出口地區(qū)牛奶供應(yīng)量縮減260萬噸。美國與歐洲國內(nèi)需求上漲,搶占出口供應(yīng),這是全球乳價飆漲的刺激因素。

到目前為止,澳洲生產(chǎn)商從近期的上漲行情中獲利還較為有限。因為價格上漲集中體現(xiàn)在全脂奶粉價上,脫脂奶粉實際在走弱。受制于合約安排,澳大利亞乳品構(gòu)成中全脂奶粉不到10%,大部分是奶酪與乳清產(chǎn)品。

報告告誡,美元強勢,及收入增長放緩影響到新興市場消費者的乳品需求。

澳華財經(jīng)在線 )
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