沒有證照，也沒有冷藏儲存設(shè)備，黃島區(qū)一家經(jīng)營乳制品的黑作坊將貨物直接堆在院內(nèi)。近日，黃島食藥部門查處一家無證經(jīng)營乳制品的黑作坊，875袋“黑奶”被當(dāng)場查扣。

近日，有市民向黃島區(qū)食藥監(jiān)局長江路食藥所舉報，稱在長江路街道荒里村一處民房內(nèi)，有人無證違法經(jīng)營配送乳制品，不符合食品經(jīng)營條件。

接到舉報后，長江路食藥監(jiān)所執(zhí)法人員立即前往現(xiàn)場調(diào)查。在荒里村一處偏僻的民房前，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)門外停著的一輛小貨車上載滿了袋裝及瓶裝乳制品，地面上堆著一筐筐預(yù)包裝乳制品，有幾待已經(jīng)破損變質(zhì)，散發(fā)出難聞的氣味。執(zhí)法人員進(jìn)門后，發(fā)現(xiàn)院內(nèi)地上同樣堆著一些乳制品。

經(jīng)調(diào)查，經(jīng)營者未辦理任何生產(chǎn)經(jīng)營證照。經(jīng)營者稱，他在該場所居住并經(jīng)營乳制品，同時送貨給買家，平時就把購進(jìn)的貨物直接堆在院內(nèi)外的地上儲存。而根據(jù)相關(guān)法規(guī)，乳制品應(yīng)按要求進(jìn)行冷藏儲存才能保質(zhì)保鮮，經(jīng)營者無證經(jīng)營且不按要求進(jìn)行存儲，食品安全存在很大隱患。執(zhí)法人員依法將現(xiàn)場的875袋(瓶)預(yù)包裝乳制品及經(jīng)營設(shè)備依法進(jìn)行查封扣押，責(zé)令經(jīng)營者立即停止經(jīng)營活動。