國家食品藥品監(jiān)督管理總局特殊食品注冊管理司司長王紅日前表示，目前我國特殊食品安全總體穩(wěn)定，保持穩(wěn)中向好的趨勢。

王紅在日前舉行的第二屆中國食品消費(fèi)者論壇上說，從特殊食品的抽檢情況看，保健食品2016年共抽檢4200多批次樣品，總體樣品合格率為98.1%，比2015年、2014年分別升高1.6個(gè)和4.2個(gè)百分點(diǎn)。嬰幼兒配方乳粉2016年共抽檢2500多批次樣品，樣品合格率為98.7%，比2015年、2014年分別升高1.5個(gè)和1.2個(gè)百分點(diǎn)，近三年來未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺、沙門氏菌等指標(biāo)不合格樣品，維生素Ｃ、維生素Ａ等指標(biāo)檢驗(yàn)合格率逐年提高。

與此同時(shí)，特殊食品行業(yè)還存在產(chǎn)品定位不清晰、配方過多過濫、虛假夸大宣傳誤導(dǎo)消費(fèi)者、違法市場營銷、違法添加存在潛在風(fēng)險(xiǎn)等問題。王紅指出，針對以上問題，我們將秉持法治、科學(xué)、整頓與改革并重、社會共治等理念，保障特殊食品安全有效，推動特殊食品產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

特殊食品主要包括保健食品、嬰幼兒配方乳粉和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，食用人群主要涉及健康關(guān)注度高的人群、亞健康人群、老年人和嬰幼兒。

國家食藥監(jiān)總局于今年4月設(shè)立特殊食品注冊管理司，全面推進(jìn)特殊食品審評審批制度改革，強(qiáng)化特殊食品注冊與監(jiān)管。