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面對行業(yè)寒冬 母嬰店究竟該如何轉(zhuǎn)型自救
行業(yè)編輯:清芷
2019年08月16日 09:13來源于:中國商報
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第19屆CBME孕嬰童食品展7月25日-27日在上海舉辦,現(xiàn)場很多企業(yè)和經(jīng)銷商對中國商報記者表示,目前我國嬰幼兒奶粉市場的行情很不好,而以嬰幼兒奶粉為主要利潤來源的母嬰店更是寒冬已至,轉(zhuǎn)型迫在眉睫。

母嬰店寒冬已至

“整體來看,今年整個母嬰市場行情很不好,嬰幼兒奶粉行業(yè)更是明顯遇冷”,蜜兒樂兒乳業(yè)(上海)有限公司相關(guān)負責(zé)人在展會現(xiàn)場對中國商報記者表示。

一位河北省石家莊市的母嬰店主對中國商報記者表示,今年整個母嬰市場都不景氣,而母嬰店的數(shù)量又非常多,這使得母嬰店的生存壓力驟然加大。

江西美廬集團有限公司相關(guān)負責(zé)人也對中國商報記者表示,我國母嬰店的嬰幼兒奶粉銷售額大幅下滑,不可否認,在今年的孕嬰童食品展上,已經(jīng)很少看見各大奶粉品牌全國代理商的身影了。

數(shù)據(jù)顯示,今年以來,70%的母嬰門店奶粉銷量較去年下滑了20%-30%;50%的母嬰門店營業(yè)額腰斬;90%的母嬰門店新客數(shù)量斷崖式下跌。

市場集中度很低

據(jù)粗略統(tǒng)計,我國有近20萬家母嬰店,放眼望去,并沒有一家是真正意義上的全國連鎖。孩子王雖布局全國,但相對于我國巨大的母嬰市場而言,其不到300家店的規(guī)模也只能算是“撒胡椒面”。雖然從區(qū)域性上看,上千家的大型連鎖確實存在,但要讓它們走向全國,還需要很長一段距離。

由此可見,母嬰店的市場集中度還很低,市場的主流仍然是“沉默的大多數(shù)”——數(shù)以萬計的中小型母嬰店。而沒有規(guī)?;A(chǔ)就玩不起成本競爭,追求高毛利就成了母嬰店的必然選擇。
事實上,目前嬰幼兒奶粉為多數(shù)母嬰店的主要利潤來源,而嬰幼兒奶粉市場的遇冷則加劇了母嬰店的生存壓力。

面對行業(yè)寒冬 母嬰店究竟該如何轉(zhuǎn)型自救

如何轉(zhuǎn)型

轉(zhuǎn)型迫在眉睫,但怎么轉(zhuǎn)是母嬰店急需思考的問題。在業(yè)界看來,對于廣大中小母嬰店來說,不能和大型連鎖硬碰硬,而是需要錯位競爭,走差異化路線。具體而言,在產(chǎn)品布局上,為了建立母嬰店的流量梯隊需要布局大品牌,為了維持利潤,差異化的品牌也不能少。

對于母嬰店而言,真正需要重視的是既有毛利操作空間,又有奶源品質(zhì)保證的非一線進口奶粉品牌,比如Mille。作為“北歐第一奶粉品牌”,Mille旗下雙品牌麥蔻和蜜兒樂兒已登陸上海愛嬰室、陜西小飛象、山東嬰貝兒、湖南媽仔谷等區(qū)域龍頭連鎖。

蜜兒樂兒乳業(yè)(上海)有限公司相關(guān)負責(zé)人對中國商報記者表示,蜜兒樂兒將推出新品“至萃”,主攻二線以下市場做渠道深耕,通過雙品牌運作模式提高母嬰店的黏性。

除此之外,有不少母嬰店的經(jīng)營思維在向用戶思維轉(zhuǎn)換。上海優(yōu)幼母嬰用品有限公司相關(guān)負責(zé)人對中國商報記者表示,母嬰店的經(jīng)營思維要從以渠道為主轉(zhuǎn)化為以用戶為主。優(yōu)幼母嬰之前主要賣寶寶產(chǎn)品,現(xiàn)在還推出了很多媽媽的生活用品,這就是用戶導(dǎo)向。

“總之,雖然目前母嬰市場行情不好,但是母嬰行業(yè)仍是朝陽行業(yè),母嬰店未來要在消費升級和用戶思維上做文章。”上述優(yōu)幼母嬰相關(guān)負責(zé)人對中國商報記者如是說。

美好景像、中國商報 )
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