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母嬰店:“顧客都被‘?dāng)囀汗鳌蛢r撬走了!怎么搞?”
行業(yè)編輯:林夕
2022年06月15日 09:29來源于:羊奶粉智庫
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“要不是XX店瞎起頭,我們也不想竄貨”

“XX店就是這條街上的攪屎棍!”

“顧客都被他們撬走了,讓我們怎么活”

“......”

前不久,小編走訪了某母嬰一條街,感觸良多。這條街道集中分布有十多家門店,有著社區(qū)資源豐富、周邊人口密度大等優(yōu)勢,即便如此,大部分門店仍反映生意越來越難做,“竄貨嚴(yán)重”“低價競爭”“互相撬客”的現(xiàn)象日漸嚴(yán)重。進(jìn)一步溝通后,小編發(fā)現(xiàn)大多門店都對一家門店表示十分無奈,甚至稱其為“這條街上的攪屎棍”,并且只要一談起這家店,店老板們的話匣子就像各位看官的格局一樣立馬打開。

那么究竟是怎樣一根“攪屎棍”鬧得這條街道雞犬不寧呢?而區(qū)域門店在面對逐漸陷入惡性競爭拉鋸戰(zhàn)的情況下該如何生存?就跟隨小編一起看看吧......

“攪屎棍”?!

“消費者要哪款他們就竄哪款,生意壓根就沒法做”

雖然說“產(chǎn)品沒竄貨,市場不紅火”,但是竄貨肆虐不論對門店還是對品牌來說都是害人害己的毒瘤。隨著新生人口數(shù)量每況愈下以及新一代年輕人普遍婚育意愿低迷,渠道端和品牌端可謂是五味雜陳統(tǒng)統(tǒng)擠進(jìn)高壓鍋。俗話說得好,打不過就加入,在與多家門店深入溝通后,這條街道竄貨風(fēng)潮的來龍去脈大致可以整理為:A店為了掌握更多客源,在機(jī)緣巧合下率先開始竄貨,但沒過多久B店就發(fā)現(xiàn)A店靠這種小伎倆以“良心商家”的名義搶走了自己的部分顧客,于是也開始嘗試竄貨,而號稱這條街最有原則的良心門店C店通過老顧客的反饋得知除了自己以外大家都在竄貨,迫于生存壓力也不得不加入竄貨的隊伍......然而,隨著越來越多的門店先后加入竄貨的隊伍,這條街道的業(yè)態(tài)就變得愈發(fā)混亂......

“他們店給的價格比我拿貨價還低,讓我怎么比?現(xiàn)在都快交不起房租了”

竄貨所引發(fā)的惡果之一,首當(dāng)其沖就是價格戰(zhàn)。如今,大多門店和品牌似乎都早已習(xí)慣你追我趕的價格戰(zhàn),然而惡性循環(huán)的“價格戰(zhàn)”一旦死磕到底只會導(dǎo)致全局崩盤。據(jù)了解,這條街道及周邊十幾二十家門店都會互相打探價格以便及時做出調(diào)整,因此,對于單店來說只能將價格標(biāo)簽隱藏起來,對于部分連鎖店來說,雖然有更加穩(wěn)定的上游渠道以及更加成熟的管理體系,但仍然需要通過各種滿贈、返現(xiàn)及打折促銷的活動來不斷拉低單價。然而,無休止的低價競爭終將導(dǎo)致門店無牌可打,正如《劉磊說》中所提到的:比倒閉潮更可怕的是低價競爭,及時調(diào)整心態(tài)最重要。這樣的結(jié)局都不是我們想看到的。

“不賺錢也要開游泳館,真是傷敵一千自損八百”

據(jù)了解,該片區(qū)的門店十分珍惜顧客資源,在面對竄貨風(fēng)氣愈演愈烈的情況下,就需要在維護(hù)老顧客的同時想盡辦法開發(fā)新客,“媽媽班”“游泳館”“健康調(diào)理”等方式都快被玩出花兒了。以成本高利潤低的游泳館為例,A店去年新增游泳設(shè)施,并將配套服務(wù)做到無可挑剔,打著游泳的幌子,以低價奶粉來撬走其他門店的顧客。不出意外,B店和C店很快就發(fā)現(xiàn)許多老顧客都陸續(xù)投入了A店的懷抱,正因如此,顧客不斷被撬走的B店和C店壓力山大,開游泳館的意愿十分強(qiáng)烈,表示就算不賺錢也要開游泳館,勢必要把失去的顧客奪回來。類似這種情況,奶粉圈在走訪其他地區(qū)時也遇到過不少。

“攪屎棍”有話說...

而在小編與這家被稱為“攪屎棍”的門店溝通過程中,店長也是一臉無奈,表示不論是低價竄貨還是花樣撬客都“并非本意”。

“我們也不想做攪屎棍啊,但是房租那么貴,開新客也越來越難,不想辦法真不行。況且大家都多多少少竄點貨,竄貨的又不止我們一家,而且我們店服務(wù)周到價格實惠,消費者當(dāng)然更喜歡來我們店消費咯。再說了,這怎么能怪我呢,我只想活下去而已。”

不可否認(rèn)近年來市場環(huán)境越來越惡劣,對于區(qū)域門店來說淌過眼下這灘渾水的確是當(dāng)務(wù)之急,但爾虞我詐的惡性競爭其本質(zhì)只是飲鴆止渴,并不能從根本上解決問題......

如何應(yīng)對“內(nèi)卷”風(fēng)潮?

在市場環(huán)境愈發(fā)惡劣的今天,對于該“攪屎棍”的行為我們不置可否,縱觀全局,類似“攪屎棍”的案例在業(yè)內(nèi)屢見不鮮,跨區(qū)域竄貨、讓利營銷、花樣撬客早已成為行業(yè)痛點。那么對于渠道而言,小編被問得最多的就是到底有沒有辦法能夠有效增強(qiáng)用戶粘性呢?針對此,小編特意整理出3大法則以供參考:

①招牌法則

當(dāng)下門店區(qū)域集群度越來越高,對于渠道而言,以差異化為導(dǎo)向,做出自家亮點,打造金字招牌才是保全老客、漸開新客有效措施,這個過程可以分為三點:人品有亮點,店長人品好、態(tài)度好,認(rèn)真負(fù)責(zé)有耐心;服務(wù)有亮點,別家有的服務(wù)我們有,別家沒有的服務(wù)我們也有;運營有亮點,做好社群運營,要有“顧客虐我千百遍,我待顧客如初戀”的決心,全力打造門店特色,“獨一無二”向來極具吸引力;

②專業(yè)法則

重視店員的專業(yè)性培養(yǎng),可以采用培訓(xùn)、考試等形式進(jìn)行強(qiáng)化,聚焦幫客戶解決問題,逐步提升在用戶心中的地位,以很多調(diào)理型門店為例,店員普遍具備較強(qiáng)的專業(yè)性。對于消費者而言,能夠在有問題時第一時間得到最為專業(yè)的講解,那么體驗感將大幅提升,試想如果消費者提出的問題店員也擺擺手說不太懂,那么門店就會被消費者打上“不專業(yè)”的標(biāo)簽;

③形象法則

不可否認(rèn)竄貨的確能夠拉低價格,而低廉的價格確實讓一部分消費者和門店嘗到了甜頭,但竄貨畢竟有悖于產(chǎn)品流通規(guī)則,可能存在食品安全風(fēng)險,并且后續(xù)服務(wù)很難得到保障。因此,門店需持續(xù)強(qiáng)化消費者的正品意識,要讓消費者意識到價格過低意味著安全性大打折扣,對于寶寶來說,正品、安全都應(yīng)該放在第一位,留存好進(jìn)貨單、經(jīng)營代理證書以及品質(zhì)鑒定證書等關(guān)鍵材料,能張貼在顯眼位置則更好,樹立好門店“只賣正品”的形象。

競爭是殘酷的。總之,嬰配粉市場規(guī)模萎縮不可逆,放眼行業(yè)全局,“攪屎棍”也普遍存在,對于門店而言,“保持初心”“頑強(qiáng)生存”將是接下來的關(guān)鍵詞,奶粉行業(yè)溫和潤沐的光亮正繞過烏云灑落在每一位母嬰人的臉頰上......

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