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誰說只有單店才能做好營養(yǎng)品?母嬰連鎖也有自己的神通!
行業(yè)編輯:林夕
2022年09月06日 11:47來源于:中童觀察
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“在比較難的這兩年,營養(yǎng)品能夠做的不錯,歸根結(jié)底還是要感謝中童,因為也在很久之前參加了一次中童的會,聽了‘營養(yǎng)品是磁石品類’的觀點之后,開始重視營養(yǎng)品的。”

在中童記者走訪廣東市場,和一位母嬰店老板聊起營養(yǎng)品品類時,這位老板很感慨的說道。

現(xiàn)在母嬰營養(yǎng)品做的不錯的門店,大抵都是因為老板在17年、18年就開始重視營養(yǎng)品的發(fā)展,之前就比較重視營養(yǎng)品品類的,現(xiàn)在過的都還不錯。

不過是不同類型的母嬰門店,對于營養(yǎng)品的重視方式不同,一句話“八仙過海,各顯神通”。

今天就來看看母嬰單店和母嬰連鎖是如何做的?

單店從專業(yè)發(fā)力,注重健康管理

這類門店自身優(yōu)勢比較明顯,只有一兩家店,門店老板有足夠精力和專業(yè)能力“輻射”門店,專業(yè)程度比較高,門店營養(yǎng)品占比也能達到30%以上,主要調(diào)理型營養(yǎng)品為顧客提供解決方案,解決顧客的痛點,在一定程度能夠增強顧客信任,從而獲得顧客粘性。

同時,也存在以藥食同源類營養(yǎng)品為主的門店,這樣的門店不僅僅是做產(chǎn)品的銷售,還結(jié)合產(chǎn)康、藥浴、推拿等服務(wù),甚至?xí)o助一些寶媽減肥產(chǎn)品,為顧客提供綜合服務(wù),顧客群也從孩子向?qū)殝屟由臁?/p>

“在連鎖里進貨、活動等都要統(tǒng)一安排,對于專業(yè)上的提升比較受限。”福建一家正在轉(zhuǎn)型健康管理門店的老板說道,于是他從連鎖里退出來,自己獨立經(jīng)營,開始從線上、線下學(xué)習(xí)專業(yè)的營養(yǎng)知識,付費跟隨營養(yǎng)品做得好的老板學(xué)習(xí),用專業(yè)服務(wù)客戶。

連鎖從營銷入手,對消費者教育

A連鎖從17年、18年就開始重視營養(yǎng)品的發(fā)展,現(xiàn)在營養(yǎng)品占比能達到15%-20%。

“在之前就開始做某品牌的營養(yǎng)品,不會硬去推,自然營銷,前期消費者教育已經(jīng)做的很好了。”A連鎖的老板說道。

而且她做的這一營養(yǎng)品品牌,全系列都會做,在這一個品牌上鍛煉了店員對于營養(yǎng)品的熟知度,之后接的營養(yǎng)品品牌不會超過三個,消費者很認可,賣的也不錯。

與此同時,A連鎖老板比較重視視頻號、抖音號的營銷推廣,本身自己的店員年齡都比較年輕,多為90后,甚至有一些00后,她們自己寫腳本,想段子,通過情景視頻的方式將產(chǎn)品的營銷融入情景故事中。

比直接賣貨更重要的是,這樣的方式能夠讓店員很好的了解營養(yǎng)品產(chǎn)品,用老板的話說,“她們能夠面對鏡頭說出來產(chǎn)品的特性,就一定能面對消費者講解出來”,同時,也能通過這種線上方式吸引來一些顧客,在線上完成對消費者的持續(xù)教育。

不管用怎樣的方式去經(jīng)營營養(yǎng)品品類,可以看到的一點是,只要重視營養(yǎng)品品類的門店,活的還是比較滋潤的。

美好景像、中童觀察 )
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