近日，中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)發(fā)布：由中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)提出并歸口的《兒童方便米面制品》、《兒童預(yù)制包裝菜肴》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)已被列入中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)2022年團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目計(jì)劃。

根據(jù)《中國(guó)副食流通協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》有關(guān)規(guī)定，經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)、調(diào)研等編寫修改，已完成標(biāo)準(zhǔn)征求意見稿，現(xiàn)該項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)入公開征求意見階段，請(qǐng)各位專家及相關(guān)人員填寫《標(biāo)準(zhǔn)意見反饋表》，并于2022年11月25日前將《標(biāo)準(zhǔn)意見反饋表》以電子郵件等形式反饋至秘書處。如無(wú)修改意見也請(qǐng)復(fù)函說(shuō)明，逾期未復(fù)函則視為無(wú)異議。

據(jù)《兒童方便米面制品》（征求意見稿）顯示，對(duì)于原料的要求，所使用的原輔料應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定的要求，應(yīng)以保證兒童的安全，滿足營(yíng)養(yǎng)需要為目的，原輔料有質(zhì)量分級(jí)的，應(yīng)達(dá)到一級(jí)及以上標(biāo)準(zhǔn)。不應(yīng)使用含有氫化植物油的原料；不應(yīng)使用含有咖啡因、酒精、反式脂肪酸及轉(zhuǎn)基因成分的原料；不應(yīng)使用經(jīng)過(guò)輻照處理的原料。

所選主要原料應(yīng)符合我國(guó)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，鼓勵(lì)原料中添加粗糧粉、肉制品、水產(chǎn)制品、蛋類及制品、乳制品、豆類及制品中的一種或多種?？舍槍?duì)產(chǎn)品的特性及兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要在其中適當(dāng)補(bǔ)充 V A 、V D 、V B1 、V B2 、V C 、鐵、鋅，鈣、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)元素。所選干制配菜、濕制配菜的原料應(yīng)選擇優(yōu)級(jí)的水平，應(yīng)優(yōu)先選用天然或天然提取物的原料。