3月26日至28日，2023第十六屆內(nèi)蒙古乳業(yè)博覽會暨高峰論壇在呼和浩特市舉辦。本屆乳博會展示了內(nèi)蒙古奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展成果及經(jīng)驗(yàn)，共同分享新技術(shù)、新產(chǎn)品、新應(yīng)用，為行業(yè)人士提供產(chǎn)業(yè)鏈最新技術(shù)設(shè)備、加工包裝的選購咨詢，推廣最新奶業(yè)技術(shù)。

同期召開的“乳業(yè)高峰論壇”，圍繞奶業(yè)發(fā)展前景分析、牧場疾病免疫預(yù)防、微生態(tài)研究、農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)、數(shù)字化牧場、綠色智能發(fā)展等不同熱點(diǎn)議題，特邀科研院所多位行業(yè)專家學(xué)者，分享20多場技術(shù)報(bào)告，聚焦奶業(yè)前沿化、數(shù)智化研究成果，為奶業(yè)相關(guān)從業(yè)者提供溝通、交流、學(xué)習(xí)、合作的高效互動平臺。

論壇現(xiàn)場啟動牧場億元幫扶活動，邀請行業(yè)專家和牧場代表共同參與沙龍討論，就“牧場節(jié)本增效”交流先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。特邀國家疾控中心食物營養(yǎng)所及伊利、蒙牛學(xué)生奶相關(guān)負(fù)責(zé)人分享學(xué)生健康營養(yǎng)的最新政策及研究成果。

據(jù)了解，本屆乳博會吸引來自全國各省市區(qū)236家企業(yè)參展，展出面積12000平方米，首日觀眾達(dá)12742人次，展會共推出5大展區(qū)，分別是奶牛、奶羊、奶駱駝、奶牦牛、奶水牛、乳肉兼用牛等養(yǎng)殖與牧場設(shè)備展區(qū)，乳制品加工與包裝技術(shù)設(shè)備展區(qū)，牛奶、羊奶及駱駝奶、牦牛奶、水牛奶等相關(guān)乳制品展區(qū)，奶畜牧場智能化相關(guān)設(shè)備、標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)與工程建設(shè)展區(qū)，內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)特色乳產(chǎn)品及乳文化展區(qū)。