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新國標(biāo)首款生鮮綿羊奶粉誕生,百躍譜恩綿羊奶通過新國標(biāo)配方注冊!
行業(yè)編輯:林夕
2023年05月14日 15:57來源于:羊奶粉前瞻
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5月6日,百躍譜恩順利通過新國標(biāo)注冊,成功拿到新五年的通行證。

新國標(biāo)實施最大亮點,是基于中國母乳研究成果,增加了“中國方案”營養(yǎng)值設(shè)置,提升消費者對國產(chǎn)奶粉的信心。

百躍譜恩能夠順利通過這場行業(yè)“大考”,一是自身品質(zhì)過硬,二是背靠百躍羊乳集團多年的羊乳行業(yè)積淀。

百躍羊乳集團始建于1985,38年專注好羊奶,獨享得天獨厚的地理位置優(yōu)勢,坐擁“萬噸級羊奶粉國際示范樣板工廠”,科研實力鑄就8個羊乳行業(yè)首創(chuàng),已發(fā)展成一個集羊乳研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù),奶源基地建設(shè)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈羊乳集群。

贏得行業(yè)高度肯定的是,百躍羊乳集團建有5大生產(chǎn)基地,設(shè)計生產(chǎn)能力3萬噸。其中,檢驗中心1500平方米,配備檢驗設(shè)備、儀器100多臺。在產(chǎn)業(yè)鏈,供應(yīng)鏈深度融合的今天,百躍羊乳集團發(fā)力“種養(yǎng)一體”,于2022年榮獲陜西省重點產(chǎn)業(yè)鏈第一批“鏈主”企業(yè),以全鏈優(yōu)勢蓄力提升羊乳品質(zhì),致力打造更適合中國寶寶的好羊奶。

值得一提的是,百躍羊乳集團一直以來堅守的“三條線”——國標(biāo)線、企標(biāo)線、內(nèi)控線。

即生產(chǎn)設(shè)備國際化;企業(yè)生產(chǎn)流程、管控高于國標(biāo)線;產(chǎn)品研發(fā)、創(chuàng)新、檢測、內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)化。據(jù)悉,百躍羊乳集團擁有一批技術(shù)研發(fā)人才梯隊,且與全球多家頂尖技術(shù)研究院、以及陜西多所高校建有合作關(guān)系,在羊乳加工領(lǐng)域獲得包括“三重脫膻”技術(shù)在內(nèi)的專利30余件,擁有多項自主知識產(chǎn)權(quán),并據(jù)此開發(fā)了系列專利產(chǎn)品。

譜恩綿羊奶作為百躍集團核心戰(zhàn)略品牌,深耕綿羊奶賽道12載。憑借在產(chǎn)品質(zhì)量管理中的突出表現(xiàn),在中乳協(xié)第六屆理事會第十一次會議暨2023年中國乳業(yè)經(jīng)濟運行會議上,百躍譜恩再被授予2022年中國乳制品工業(yè)協(xié)會“質(zhì)量金獎”,表明譜恩綿羊奶的高配品質(zhì)再一次受到了行業(yè)的高度認(rèn)可,這也是百躍羊乳集團連續(xù)8年斬獲此項殊榮。

依托集團資源,坐擁奶工廠優(yōu)勢,百躍譜恩率先布局具有天生優(yōu)勢的A2奶源——全球僅1%“貴族”珍稀奶綿羊為主要奶源,在國潮高端綿羊奶粉C位之上,成功升級為新國標(biāo)首款生鮮純綿羊奶。

放眼整個羊奶粉行業(yè),過審的綿羊奶品牌屈指可數(shù),但是在數(shù)量上處于弱勢的綿羊奶優(yōu)勢卻很鮮明,被視為羊奶粉中更具潛力與增量的“再細(xì)分”。

更具潛力的“再細(xì)分”

綿羊奶之所以被譽為更具潛力與增量的“再細(xì)分”,一是因為目前入局的品牌少,近年來牛奶粉品牌紛紛入局羊奶賽道,山羊奶品牌居多,綿羊奶基于奶源、地域、生產(chǎn)特性、產(chǎn)量、新國標(biāo)等等因素,市面上可見品牌甚少。

二是隨著新一代寶媽科學(xué)育兒觀念不斷加強,羊奶營養(yǎng)價值被年輕人所擁護,羊奶粉從需求時代彎道超車為價值時代,品類差異化鮮明,是未來行業(yè)發(fā)展、消費觀念升級必不可少的品類。

綿羊奶天然含200+營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性成分,性質(zhì)溫和,消化吸收特點明顯。

據(jù)了解,綿羊奶中的天然乳鐵蛋白是山羊奶的8倍,1.5倍天然乳鈣,天然葉酸、維生素B12是山羊奶的5倍和11倍,氨基酸含量也遠(yuǎn)高于山羊奶,綿羊奶的脂肪球顆粒直徑平均3.0微米,比山羊奶的3.49微米更小,更易消化吸收。

三是差異化成為渠道選品的關(guān)鍵因素。在產(chǎn)能過剩的今天,優(yōu)選迭代多選,渠道更傾向選擇差異化明顯的品牌作為主推。

目前羊奶粉還是處于品牌、渠道雙驅(qū)動的階段,甚至在部分區(qū)域仍依賴渠道推動。因此綿羊這一獨特的奶源優(yōu)勢,在注重差異化的渠道商眼中,占很大優(yōu)勢。

新國標(biāo)首款“生鮮”綿羊奶

——譜恩綿羊奶

伴隨著出生率見頂,嬰配粉市場不斷萎縮,品牌集中度越來越高,奶粉品牌的競爭火力不斷升級。

過去3年口罩時代,消費者的消費習(xí)慣發(fā)生變化,品牌與渠道利益鏈居于半透明化,人口紅利消失,競爭及行業(yè)進步,使產(chǎn)品回歸本質(zhì)。所以很多品牌借此政策迭代之際,升級奶源、配方,以此來提升產(chǎn)品的競爭力以及差異化。

奶源成首要關(guān)注點。近幾年,部分乳企前后提出“鮮活”的品牌理念,那為什么看準(zhǔn)“新鮮”這一概念呢?

這跟中國人歷來重視食品和食材的“新鮮”有很大關(guān)系。隨著經(jīng)濟發(fā)展、生活品質(zhì)不斷提高,國人對食品更追求于食材的新鮮、原生態(tài)。

配方奶粉原料的“生鮮”,最大程度保留了奶源中的天然活性營養(yǎng)成分。毫無疑問,這一奶基原料的升級優(yōu)勢必將擊中中國寶媽挑剔的買點,“新鮮”也極有可能成為下一個5年羊奶粉行業(yè)賣點的新風(fēng)口。

在羊奶粉行業(yè),百躍譜恩也打出了“生鮮”的大旗。新國標(biāo)的實施,純羊成為標(biāo)配,羊奶粉也將面臨被同質(zhì)化。而“有機”、“生鮮”品牌定位,能很好地擺脫同質(zhì)化危機。

事實上,“生鮮”不僅僅是一個簡單的概念。據(jù)《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2022版)》顯示,要求企業(yè)具有自建或自控的奶源基地,要求生乳貯存溫度,并對乳企在上游產(chǎn)業(yè)鏈的布局和建設(shè)上提出了更高、更細(xì)化的要求和期待。

對于一直深耕上游、擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)來說不算難,但是對于沒有上游產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)企業(yè)及品牌無疑門檻更高。作為百躍旗下核心品牌,依托集團“鏈主”賦能,譜恩有條件更有實力成為“生鮮”大考中的優(yōu)異者。譜恩采用的是生鮮綿羊乳作為主要奶基原料,成為新國標(biāo)首款生鮮綿羊奶粉品牌,這也是譜恩綿羊奶“超高端”身份的一大亮點。

打造PEHB四維吸收系統(tǒng)

新國標(biāo)首款“生鮮”綿羊奶粉的標(biāo)簽并沒有讓百躍譜恩就此止步,百躍譜恩在滿足新國標(biāo)提出的高標(biāo)準(zhǔn)要求之外,立足寶寶營養(yǎng)吸收難題,創(chuàng)造性打造了PEHB四維吸收系統(tǒng)的配方,使之成為超高端奶粉的又一大亮點。

PEHB四維吸收系統(tǒng),即促吸收、易吸收、助吸收、好吸收。

好吸收與否是衡量一款奶粉優(yōu)劣的重要指標(biāo)之一,同時也是消費者普遍關(guān)心和期待解決的問題。譜恩綿羊奶立足消費者切身需求,實力打造PEHB四維吸收系統(tǒng)(Promote、Easily、Help、Better),從“促吸收、易吸收、助吸收、好吸收”全維度保障營養(yǎng)吸收,高效提升營養(yǎng)利用率。

P促吸收

臨床驗證表明,OPO結(jié)構(gòu)脂能促進營養(yǎng)吸收和利用。譜恩綿羊奶特別添加新一代OPO,有臨床數(shù)據(jù)支撐的7大喂養(yǎng)效果,SN-2位棕櫚酸甘油三酯為寶寶提供約10%的能量,從關(guān)鍵上保障營養(yǎng)吸收。

E易吸收

綿羊奶天然含A2蛋白。譜恩綿羊奶被檢測出只含A2蛋白,不含A1型蛋白。腸道0負(fù)擔(dān),吸收0障礙,營養(yǎng)更易吸收,從實質(zhì)上保障營養(yǎng)吸收。

H助吸收

研究表明,奶粉中添加雙重益生元(低聚果糖FOS和低聚半乳糖GOS),能更好地調(diào)節(jié)人體腸道生態(tài),幫助營養(yǎng)吸收利用。譜恩綿羊奶秉持科學(xué)、嚴(yán)謹(jǐn)、健康的理念,黃金配比FOS+GOS,從核心上保障營養(yǎng)吸收。

B好吸收

綿羊奶本身分子小,脂肪球顆粒平均僅3.0微米,是牛奶脂肪球的1/3,小分子更好吸收。新鮮升級的譜恩綿羊奶將生鮮綿羊乳作為唯一認(rèn)準(zhǔn)奶源,從根本上保障營養(yǎng)吸收。

綿羊奶的先天優(yōu)勢加上百躍譜恩綜合實力的后天加成,落實了譜恩綿羊奶的“超高端”身份,極大地增加了百躍譜恩的競爭力。

極具優(yōu)勢的綿羊奶源、差異化的配方,還有百躍羊乳集團全產(chǎn)業(yè)鏈的賦能,新國標(biāo)元年,百躍譜恩已經(jīng)后方穩(wěn)固,占盡先機。羊奶“新五年”,百躍譜恩已然站在了起跑線前端。

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