近日，教育部正式印發(fā)《義務(wù)教育課程方案》，自2022年9月秋季開(kāi)學(xué)，勞動(dòng)課將正式成為中小學(xué)的一門(mén)獨(dú)立課程，其中，做飯就是主要課程之一。

“真煮”廚具悄然走進(jìn)廣大適齡兒童家長(zhǎng)的視野，這款突然走紅的產(chǎn)品，究竟是玩具還是廚具呢？其安全問(wèn)題同時(shí)也備受關(guān)注，小編從搜索引擎隨便一搜“兒童真煮玩具安全嗎”，網(wǎng)上更是各種不同的聲音。

近日，SGS輕工產(chǎn)品服務(wù)物理技術(shù)專(zhuān)家劉蘭招和化學(xué)技術(shù)專(zhuān)家胡雅琴，接受了 《廣州日?qǐng)?bào)》和《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》的專(zhuān)題采訪，針對(duì)兒童“真煮”廚具質(zhì)量安全方面給做出了詳細(xì)解析。

明明標(biāo)注的是玩具，但卻能真做飯，兒童“真煮”廚具到底是玩具還是廚具？

大部分烹飪玩具都是以塑膠和金屬為主要材料生產(chǎn)的，塑膠玩具和金屬玩具均需通過(guò)3C認(rèn)證并加貼3C標(biāo)志后方能出廠銷(xiāo)售。很多“真煮”廚具會(huì)配有用市電的電熱爐，這類(lèi)電熱爐屬于家電，也需要通過(guò)3C認(rèn)證并加貼3C標(biāo)志后方能出廠銷(xiāo)售。在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)方面，玩具需要符合玩具安全系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的要求，如果配備的是用市電的電熱爐，則需要符合家用和類(lèi)似用途電器的安全系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。目前國(guó)家廚具的標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)有專(zhuān)門(mén)針對(duì)兒童廚具的特殊要求，生產(chǎn)企業(yè)在設(shè)計(jì)和生產(chǎn)兒童廚具的過(guò)程中需要考慮更多安全方面的問(wèn)題，比如增加防燙傷設(shè)計(jì)、包裝和說(shuō)明書(shū)增加安全使用警示等。

就企業(yè)方來(lái)說(shuō)，兒童真煮廚具不管是作為玩具，還是作為兒童廚具，目前都不能用單一標(biāo)準(zhǔn)體系來(lái)規(guī)范這類(lèi)產(chǎn)品，企業(yè)最好能夠制定專(zhuān)門(mén)的兒童廚具企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在企標(biāo)中規(guī)定產(chǎn)品性能要求的同時(shí)，也對(duì)安全要求做出規(guī)定，以保證產(chǎn)品的品質(zhì)。

產(chǎn)品還區(qū)分為“仿真版”和“真實(shí)版”。區(qū)別于“仿真版”的樹(shù)脂和PP材質(zhì)玩具產(chǎn)品，“真實(shí)版”的兒童廚具可以實(shí)現(xiàn)真實(shí)烹飪，且大多成套銷(xiāo)售，包含了不粘鍋、硅膠鏟、電磁爐、電飯鍋等，甚至還有油瓶、漏勺、打蛋器等配件，宛若一個(gè)“迷你廚房”。在安規(guī)方面，應(yīng)該符合哪些法規(guī)要求？

這個(gè)產(chǎn)品兼具玩具、廚具和家電屬性，受眾又是少年兒童，所以在產(chǎn)品質(zhì)量安全方面尤需重視。在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)方面，玩具需要符合玩具安全系列標(biāo)準(zhǔn)GB 6675的要求，如果配備的是用市電的電熱爐，則需要符合家用和類(lèi)似用途電器的安全的系列標(biāo)準(zhǔn)GB 4706的要求。值得注意的是，由于這些烹飪玩具的仿真度都很高，兒童很有可能吃這些玩具烹飪出來(lái)的食物，或者用這些玩具盛裝食物，所以烹飪玩具需要滿(mǎn)足食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB 4806系列的要求。

目前，市面上售賣(mài)的兒童真煮玩具五花八門(mén)，品牌多樣，價(jià)格從幾十元到兩百多元不等。家長(zhǎng)如何選購(gòu)？

? 想要當(dāng)玩具來(lái)使用，就需要選購(gòu)宣稱(chēng)為玩具的產(chǎn)品。被企業(yè)宣稱(chēng)為玩具的產(chǎn)品，且材料是塑膠或金屬的，或者是帶電的，建議購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品上和產(chǎn)品包裝上有3C標(biāo)志的產(chǎn)品。

? 家長(zhǎng)應(yīng)該從正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)選擇符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求的產(chǎn)品。盡量不要選擇顏色太過(guò)鮮艷的，因?yàn)轭伾r艷的產(chǎn)品含有重金屬以及遷移出有毒有害物質(zhì)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)相高一點(diǎn)。

? 要注意產(chǎn)品上標(biāo)識(shí)的“適用年齡”，選擇適合自己孩子年齡的產(chǎn)品。

? 檢查外觀和結(jié)構(gòu)，選擇清潔干凈、無(wú)尖端和銳利邊緣的產(chǎn)品。盡量選擇有額外安全防護(hù)功能的產(chǎn)品，比如防燙設(shè)計(jì)。