銷售規(guī)模已經(jīng)突破200億的君樂寶集團，正為了下一階段的提速發(fā)展謀篇布局。

“下一步我們要向科學要發(fā)展。”日前，君樂寶集團董事長兼總裁魏立華在君樂寶科學營養(yǎng)研究院召開的科學戰(zhàn)略發(fā)布會上宣布，成立以中國科學院院士、原北京大學校長王恩哥擔任主席的君樂寶科學戰(zhàn)略智庫，助力實施君樂寶科學戰(zhàn)略。這也標志著，君樂寶正式邁入科學營養(yǎng)的新階段。

值得留意的是，當天君樂寶還將對原來的“四個世界級”升級為“六個世界級”，包括世界級的育種、世界級水平的研發(fā)、世界級先進的牧場、世界級領先的工廠、世界級一流的供應商和世界級的食品安全管理體系。

下面我們來看看詳情。

啟動科學戰(zhàn)略

魏立華在發(fā)布會上表示，君樂寶在十多年前首次制定要成為中國營養(yǎng)健康乳制品企業(yè)領先者的目標時“大家都覺得不可能”，“但今天的君樂寶乳業(yè)距離這個愿景越來越近了”?；诙嗄陙碓谌a(chǎn)業(yè)鏈布局的積累和沉淀，目前君樂寶已成為國內(nèi)頭部綜合性乳企中奶源自給率最高、產(chǎn)業(yè)自有自控能力最強、產(chǎn)業(yè)鏈最具有韌性的乳企之一。

此次宣布啟動科學戰(zhàn)略，君樂寶打算將科學技術與奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈進一步深度融合，打造全球化、世界級的科技研發(fā)平臺，從而提升君樂寶科技研發(fā)的整體實力，為中國消費者提供更科學營養(yǎng)的乳制品。

據(jù)悉，君樂寶最新成立的科學戰(zhàn)略智庫聘請了中國科學院院士、原北京大學校長王恩哥擔任智庫主席。未來，君樂寶還將不斷邀請各領域頂尖專家加入智庫，以科學戰(zhàn)略智庫為依托，構建科學創(chuàng)新體系，推動科學發(fā)展戰(zhàn)略，加大科學研究力度，推動科技項目轉(zhuǎn)化。

中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣也在發(fā)布會上表示，中國營養(yǎng)學會愿意與君樂寶聯(lián)手，在生命早期1000天營養(yǎng)健康、學生營養(yǎng)改善、老年人群營養(yǎng)改善行動等專項活動中緊密合作，讓億萬國民享受科學營養(yǎng)帶給生命的美好價值。

事實上，君樂寶目前已通過科學模式、科學種草、科學育種、科學牧場、科學飼喂等，為產(chǎn)業(yè)鏈科學布局打好了上游供應基礎。

君樂寶乳業(yè)集團副總裁、牧業(yè)事業(yè)部總經(jīng)理侯新峰介紹，在種草環(huán)節(jié)，君樂寶與中國農(nóng)業(yè)大學草業(yè)研究所合作，通過提升自有草場牧草種植效率和品質(zhì)來實現(xiàn)科學種草；在飼喂環(huán)節(jié)，成立專業(yè)營養(yǎng)團隊，為奶牛提供科學飼料補給。截至目前，君樂寶奶牛存欄達14.5萬頭，養(yǎng)殖規(guī)模位居行業(yè)前三。

“六個世界級”

在發(fā)布科學戰(zhàn)略的同時，君樂寶還宣布在原有“四個世界級”模式的基礎上添加“世界級的育種”和“世界級水平的研發(fā)”。

在2021年，君樂寶成立了育種公司品元生物，采用國內(nèi)國外同步自主育種模式，提升奶牛改良速度，持續(xù)提升創(chuàng)新能力水平，目前已擁有國內(nèi)種公牛站、美國全資子公司愛森科技、核心育種場和胚胎移植示范場等育種機構。愛森科技的資深育種工程師湯姆·默庫羅博士介紹，愛森科技現(xiàn)擁有19頭優(yōu)秀種公牛，年產(chǎn)頂級胚胎500枚，有5頭種公牛進入全球前200排名。

此外，君樂寶投資5億元打造的奶業(yè)創(chuàng)新研究院，也在此次科學戰(zhàn)略發(fā)布會升級為科學營養(yǎng)研究院。據(jù)了解，君樂寶科學營養(yǎng)研究院以打造世界級奶業(yè)研發(fā)中心為目標，從牧草種植、奶牛遺傳育種、乳品工藝技術到新產(chǎn)品開發(fā)全產(chǎn)業(yè)鏈進行研究，全面支撐君樂寶未來創(chuàng)新發(fā)展需要。

依托科學營養(yǎng)研究院，君樂寶建立了全球創(chuàng)新平臺和全員創(chuàng)新體系，并深度融合醫(yī)產(chǎn)學研資等創(chuàng)新力量，逐步形成了以益生菌菌株自主開發(fā)，母乳研究及嬰幼兒營養(yǎng)研究為核心、多學科整合和多方位聯(lián)合的“產(chǎn)學研”一體化為研究模式，為君樂寶集團科研技術發(fā)展提供更多平臺資源。

全年齡段精準營養(yǎng)

“君樂寶的夢想是用我們的科學營養(yǎng)為全年齡段的人群，從嬰幼兒、學生、成人再到中老年人群提供更精準的健康升級解決方案，這是我們科學營養(yǎng)戰(zhàn)略的愿景和目標。”魏立華說，未來君樂寶將把科學技術與奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈深度融合，打造科學全產(chǎn)品矩陣。

成立28年來，君樂寶圍繞乳制品產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)深耕，在嬰幼兒奶粉、酸奶、鮮奶等領域構建了強大的研發(fā)與產(chǎn)品實力，面向不同的消費人群、消費場景和消費需求打造了一系列明星產(chǎn)品。

例如，母乳研究作為當今科學研究的熱點，也是君樂寶基礎研究的一大課題。君樂寶乳業(yè)集團營養(yǎng)研究院院長寧一冰介紹，君樂寶通過對母乳樣本中重要活性成分如乳鐵蛋白、骨橋蛋白、母乳低聚糖進行檢測，研究各種營養(yǎng)素隨哺乳時間的動態(tài)變化情況，為嬰幼兒奶粉的母乳化精準開發(fā)提供數(shù)據(jù)支持。

目前，君樂寶旗下的有機嬰幼兒配方奶粉優(yōu)萃、兒童奶粉小小魯班已分別成為有機奶粉、兒童奶粉品類領跑品牌。

近年來，君樂寶還不斷探索從嬰幼兒營養(yǎng)向全家營養(yǎng)、全年齡段營養(yǎng)、全生命周期營養(yǎng)延伸，目前旗下零添加蔗糖酸奶簡醇滿足大眾低糖健康的消費需求，成為中國低溫酸奶第一品牌、零添加蔗糖酸奶領導品牌；為大眾帶來更多活性營養(yǎng)的悅鮮活鮮牛奶，以INF0.09秒超瞬時殺菌技術保留了鮮奶中更多活性物質(zhì)，已成為國內(nèi)高端瓶裝鮮奶領先品牌。

數(shù)據(jù)顯示，君樂寶最近幾年保持了穩(wěn)定健康發(fā)展態(tài)勢，旗下多個品牌實現(xiàn)快速穩(wěn)定增長，銷售額復合增長率在規(guī)模乳企中位居前列。距離2017年君樂寶集團銷售收入首次突破百億大關僅4年時間，該集團在2021年實現(xiàn)收入突破200億元。