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當(dāng)前位置 > 母嬰專題> 剛生完孩子吃什么好

剛生完孩子吃什么好

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    時(shí)間:2018-08-16 編輯:
  • 索引目錄
  • 產(chǎn)后飲食原則
  • 產(chǎn)后飲食禁忌
  • 產(chǎn)后飲食食譜

產(chǎn)后飲食原則

十月辛苦懷胎終于“卸貨”了,看著粉粉嫩嫩的小寶貝是不是很激動(dòng)呢?媽媽在分娩時(shí)為了小家伙的降生可花費(fèi)了不少力氣呢,損失營(yíng)養(yǎng),產(chǎn)后大量出汗,排出惡露也會(huì)使本就孕婦感到更加虛弱,因此,給媽媽補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)可是當(dāng)務(wù)之急,充分的飲食調(diào)理可使產(chǎn)婦受損身體得到修復(fù),幫助產(chǎn)婦早日恢復(fù)身體健康,小編這里有關(guān)于產(chǎn)后產(chǎn)婦飲食的一些小提示,希望能給你們帶來(lái)一點(diǎn)幫助。

其一產(chǎn)后的第一餐飲食應(yīng)該為孕婦選擇易消化,營(yíng)養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物,特別是剖腹產(chǎn)產(chǎn)婦,需要給產(chǎn)婦一天時(shí)間來(lái)好好恢復(fù)腸胃功能,如蛋湯、米湯等食物,再待腸道氣體排空之后,再吃半流質(zhì)食物1—2天,如粥,湯面或者餛飩等,接著才可以吃一些普通飯菜。

其二許多媽媽生產(chǎn)完之后,家人急著給產(chǎn)婦進(jìn)食大補(bǔ)之物,但最好是不要,少吃過(guò)多油膩之物,比如雞、豬蹄等食物,還是要以飲食清淡為主,因?yàn)檫@時(shí)候乳腺管還沒(méi)有打開(kāi),一旦吃了大補(bǔ)的東西,奶水分泌過(guò)多可又出不來(lái),會(huì)造成奶漲奶痛等現(xiàn)象,產(chǎn)后補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)沒(méi)錯(cuò),但還是適量補(bǔ)充為好,做到營(yíng)養(yǎng)均衡,盡量多地?cái)z取蛋白質(zhì)以及維生素。

其三產(chǎn)后出汗較多,要記得給產(chǎn)婦勤補(bǔ)充水分和鹽分,有助于緩解疲勞,促進(jìn)產(chǎn)婦體力恢復(fù),避免多吃生冷食物,剛生完孩子最好多吃一些熱食補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

產(chǎn)后飲食禁忌

產(chǎn)婦在坐月子時(shí),正是分娩后的恢復(fù)期,體質(zhì)比較虛弱,應(yīng)忌食一些不利健康的食品。

1、忌食寒涼生冷食物:產(chǎn)后身體氣血虧虛,應(yīng)多食用溫補(bǔ)食物。若產(chǎn)后進(jìn)食生冷或寒涼食物,會(huì)不利于氣血的充實(shí)。

2、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易傷津、耗氣、損血,加重氣血虛弱,并容易導(dǎo)致便秘,進(jìn)入乳汁后對(duì)嬰兒也不利。刺激性食品,如濃茶、咖啡酒精,會(huì)影響睡眠及腸胃功能,對(duì)嬰兒也不利。

3、忌食酸澀收斂食品:孕婦產(chǎn)后,淤血內(nèi)阻,不宜進(jìn)食酸澀收斂類食品,如烏梅、蓮子、柿子、南瓜等,以免阻滯血行,不利于惡露排出。

4、忌食冷飲:如雪糕、冰琪琳、冰涼飲料等,不利于消化系統(tǒng)的恢復(fù),還會(huì)給產(chǎn)婦的牙齒帶來(lái)不良影響。

5、忌食過(guò)咸食品: 過(guò)咸的食物,如腌制品,其含鹽分多,鹽中的鈉可引起水潴留,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水腫。

6、忌食過(guò)硬、不易消化的食物:產(chǎn)婦本身胃腸功能較弱,加上運(yùn)動(dòng)量又小,堅(jiān)硬、油炸、油煎和肥厚味的食物,不利于產(chǎn)婦消化、吸收,往往還會(huì)導(dǎo)致消化不良。

7、忌食過(guò)飽:產(chǎn)婦胃腸功能較弱,過(guò)飽會(huì)妨礙其消化功能。產(chǎn)后應(yīng)做到少食多餐,每天可進(jìn)食5~6次。

產(chǎn)后飲食食譜

推薦食譜一:豬肝西紅柿濃湯

食材:

大番茄2個(gè)、豬肝1小塊。

做法:

1、番茄洗凈去蒂,放在開(kāi)水中泡兩分鐘。

2、起油鍋,爆香蔥姜絲后,撈出扔掉。

3、豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈,放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片,放水下沖洗至無(wú)血水,瀝干,放料酒,姜絲,蔥段,一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。

4、番茄去皮,切小塊。

5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下,放半湯匙白糖,反復(fù)煸炒出沙起糊,倒一大碗水,煮開(kāi)加蓋轉(zhuǎn)小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。

6、開(kāi)蓋放鹽和雞精調(diào)好味。火開(kāi)大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。

功效:

番茄豬肝湯味道鮮美,幫助媽媽補(bǔ)肝養(yǎng)血,去浮腫,提高媽媽免疫力。

推薦食譜二:黑豆烏雞湯

食材:

黑豆150克、烏骨雞1只、棗(干)10個(gè)、食鹽適量、姜5克。

做法:

1、將處理好的烏雞洗凈備用。

2、黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開(kāi),再用清水洗凈,晾干備用。

3、將紅棗、生姜分別冼凈,紅棗去核,生姜刮皮切片,備用。加清水適量于鍋,用猛火燒沸,放入黑豆、烏雞、紅棗和生姜。

4、改用中火繼續(xù)煲約3小時(shí)。

5、加入適量鹽,即可。

6、開(kāi)蓋放鹽和雞精調(diào)好味?;痖_(kāi)大,把豬肝放入,等待大約半分鐘,看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。

功效:

食用烏雞,可提高生理機(jī)能、延緩衰老、強(qiáng)筋健骨、對(duì)婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

推薦食譜三:豆腐鯽魚湯

食材:

鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。

做法:

1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

2、鍋內(nèi)放油,稍熱后放入姜片,將魚放入兩面煎金黃。

3、湯鍋內(nèi)注入約2/3的水,大火燒開(kāi)后將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火。

4、待湯色轉(zhuǎn)白時(shí)放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘,調(diào)入白胡椒粉。

5、湯色完全像牛奶一樣白時(shí)熄火,調(diào)入鹽和香菜即可。

功效:

鯽魚豆腐湯是產(chǎn)后媽咪催奶必備食譜,不僅能夠幫助下奶,常食還可增強(qiáng)抗病能力。

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