麻辣燙，想必沒有人沒有吃過吧，如今，街頭巷尾處處可見麻辣燙的身影，可見受歡迎程度之高，許多女性在孕前也很愛吃麻辣燙，受孕之后，有時候也忍不住想吃口麻辣燙，那么孕婦也可以吃麻辣燙嗎？別急，我們先聽聽專家怎么說。

據(jù)有關(guān)人士透露，麻辣燙里食物繁雜，種類多樣，頗受人們喜愛，有海鮮，蔬菜，肉類等等食物，葷素搭配。但其中海鮮來路就很有問題，很多麻辣燙里用的海鮮都會被加入工業(yè)用燒堿，雙氧水甚至福爾馬林來加工食物，造成食物更新鮮更美味的錯覺。福爾馬林可能大家不是特別了解，它是一種強(qiáng)致癌物，食用后易引起咽部、口腔、腸道等等不適，對健康人體器官有嚴(yán)重?fù)p害，更遑論孕婦了，孕婦本就處于孕期，肚子里還有個胎兒，要是將這些食物吃進(jìn)去，后果不堪設(shè)想。

許多人愛吃麻辣燙，就是因為其湯鮮味美，可麻辣燙里放的佐料也是孕婦不能夠吃的，比如辣椒、花椒、八角、鐵皮和五香粉等，其雖可刺激食欲，但口味偏辛辣，也過于油膩，容易刺激腸胃，造成孕婦上火，便秘等問題，并且若麻辣燙煮的過久，營養(yǎng)物質(zhì)會被破壞掉，而煮的時間太短，會因為食物沒有煮熟食用而導(dǎo)致寄生蟲和消化道疾病。因此孕婦最好還是不要吃麻辣燙為好哦。

麻辣燙作為大街小巷家喻戶曉的地方特色小吃，大部分都能夠吃，也非常受歡迎，但是麻辣燙中所存在的安全隱患以及健康隱患是非常巨大的，稍有不慎就可能會導(dǎo)致食物中毒，甚至致癌，孕婦吃了容易導(dǎo)致流產(chǎn)或者胎兒出生后的不健康。

1、麻辣燙會刺激腸胃

麻辣燙的口味以辛辣為主，雖然能很好地刺激食欲，但同時由于過熱過辣過于油膩，對腸胃刺激很大，孕婦過多食用有可能導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)問題，刺激胎兒容易導(dǎo)致流產(chǎn)。

2、麻辣燙容易引起消化道疾病

街邊麻辣燙常常是滿滿的一鍋，如果沒有燒開、燙熟，病菌和寄生蟲卵就不會徹底殺死，孕婦食用后容易引起消化道疾病，導(dǎo)致嘔吐拉肚子，對胎兒會有很大的危害。

3、麻辣燙容易損傷粘膜

人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的溫度，太燙的食物會損傷黏膜，導(dǎo)致急性食道炎和急性胃炎。

4、麻辣燙容易導(dǎo)致胃病或增肥

麻辣燙太濃太辣，成分過于肥膩，容易導(dǎo)致高血脂癥、胃病、十二指腸潰瘍等疾病，孕婦吃了可能會非常容易增肥，一旦過于肥胖，胎兒的健康也會受到威脅。