孕婦能不能吃羊肉
羊肉是是冬季進補佳品,羊肉肉質細嫩,味道鮮美,含有豐富的營養(yǎng)。祖國醫(yī)學認為,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯藥。雖說吃羊肉有滋補及保健作用,不過孕婦能吃羊肉嗎?當然是可以的,特別是在冬天多吃羊肉大有裨益,它具有增加熱量、補虛抗寒、補養(yǎng)氣血、溫腎健脾、防病強身等作用。羊肉是產婦、老年人、體弱、怯寒者的冬令滋補佳品。羊血具有止血、祛瘀功能,對婦女崩漏、胎中毒、產后血暈等具有治療作用。
由于羊肉含利于孕婦及胎兒生長發(fā)育的物質,無引起癲癇或其他疾病的因子,只要按正常習慣食用,對孕婦及胎兒均無害,更不會致病于胎兒。但需注意的是,由于羊肉性溫產熱量高,因此,對于孕婦來講,不宜過多地食入,以免助熱傷陰,引起不適。
孕婦吃羊肉的好處
冬季食用羊肉,可收到進補和防寒的雙重效果。祖國醫(yī)學認為,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯藥。羊肉容易被消化,能提高身體素質和抗疾病能力。那么孕婦吃羊肉有哪些好處呢?一起來了解一下。
1、豐富的營養(yǎng)價值
羊肉的營養(yǎng)價值高,羊肉比豬肉的肉質要細嫩,而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言,羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少。維生素B1、B2、B6以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。進食羊肉所產生的熱量高于豬瘦肉、牛肉等肉食,而且是補虛益氣的佳品。
2、益氣補虛
寒冬孕婦常吃羊肉可益氣補虛,促進血液循環(huán),增強御寒能力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助于消化。中醫(yī)認為,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養(yǎng)肝等功效。既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘 、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜于冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們歡迎。
孕婦吃羊肉應注意
1.孕婦最好不要在外面吃羊肉,因為飯店的羊肉很有可能沒有煮熟,而羊肉里存在弓形蟲,一旦沒有煮的透徹的話,對孕婦以及胎兒是有很大危險性的,最好是在家自己煮羊肉吃哦。
2.縱然羊肉好吃,孕婦也不可多“貪”哦,因為羊肉熱量較高,很容易引起上火現象,以及經??谏嗝訝€、眼睛紅、嘴巴泛苦意、咽喉干痛以及牙齦腫痛者最好也不要多食。
3.所謂萬物相生相克,在烹制羊肉時,不要放太多醋,醋具有收斂作用,與羊肉同吃會讓羊肉本身的溫補作用大打折扣。同時,也不要一邊吃羊肉,一邊喝茶,這是因為茶葉中含有較多鞣酸,與羊肉一起吃會產生鞣酸蛋白質,導致腸蠕動功能減弱,大便水分也減少,進而誘發(fā)便秘。